Am 1. Jänner 2022 tritt die neue Bio-VO (EU) 2018/848 in Kraft, die auf nationaler Ebene Anpassungen der Rechtsvorschriften für die biologische Produktion mit sich bringt. Für die Betriebeam, die am Bio-Programm teilnehmen, bringt das Chancen wie auch Herausforderungen, insbesondere für tierhaltende Bio-Betriebe und das Weidemanagement.
Das Netzwerk Zukunftsraum Land veranstaltet am 9. und 10. Juni 2021 zusammen mit der...
Seit der Jahrtausendwende werden weltweit am 1. Juni die Bauern geehrt, um auf die Bedeutung ihrer Arbeit für unser Leben aufmerksam zu machen. Ohne ihren Einsatz gäbe es keine Braugerste und Hopfen und damit auch nicht das Nationalgetränk der Österreicher: das Bier.
Nachhaltigkeit wird immer wichtiger
Um ausreichend Rohstoffe für die Bierproduktion aus Österreichs Regionen beziehen zu können, arbeiten viele Bierbrauer...
In Deutschland und in Österreich wird das verfügbare Angebot an Schlachtrindern weiterhin als unterdurchschnittlich eingestuft. Generell dürfte sich am Markt der in einigen europäischen Staaten rückläufige Rinderbestand deutlich bemerkbar machen.
In Deutschland zeigt der Preistrend bei männlichen und weiblichen Schlachtrindern leicht nach oben. Nach Meinungen von Marktteilnehmern dürfte die Preisspitze aber vorerst schon erreicht sein.
In Österreich ist das Angebot bei...
Bei heimischen Speiseerdäpfeln geht die Vermarktung der alten Ernte dem Ende entgegen. Im LEH ist weiterhin Bedarf an alterntiger Ware gegeben, die bei den Händlern lagernden Vorräte werden aber bereits überschaubar.
Preislich läuft die Saison unter unveränderten Bedingungen aus. In Niederösterreich erzielt mittelfallende Ware meist 12 Euro/dt. Übergrößen werden weiterhin um 5 bis 8 Euro/dt übernommen. Für drahtwurmfreie, kleinpackungsfähige Premiumware...
Großes personelles Revirement bei Agrana. Wie bereits bekanntgegeben, wurde Markus Mühleisen per 1. Juni zum Nachfolger des in den Ruhestand übertretenden, langjährigen Agrana-Vorstandsvorsitzenden Johann Marihart bestellt. Mühleisen (54) war seit 2018 Group-Vice President der internationalen Molkerei-Gruppe Arla Foods. In seiner bisher mehr als 20-jährigen Berufslaufbahn im Nahrungs-und Genussmittelbereich hatte Mühleisen Managementpositionen auch bei Unternehmen wie Nestle und General Mills...
Erfreuliche Nachrichten gibt es für die Milchbauern der SalzburgMilch: Zum Weltmilchtag am 1. Juni hebt Österreichs drittgrößter Milchverarbeiter die Preise für gelieferte Milch an. Die SalzburgMilch geht damit in Vorleistung, um den stark steigenden Kosten in der Landwirtschaft entgegenzuwirken. Eine Preiserhöhung für die von der SalzburgMilch hergestellten Produkte zum Handel ist folglich unerlässlich.
Am 1. Juni wird traditionell der Weltmilchtag...
Im heurigen Jahr wurden bereits 14 Frauen in Österreich ermordet. Zehn Frauen waren Opfer eines Mordversuchs bzw. schwerer Gewalt. Alle diese Taten hatten eines gemeinsam – in allen Fällen standen die Täter in einem Beziehungs- oder Familienverhältnis zum Opfer.
Österreich ist das einzige EU-Land, in dem mehr Frauen umgebracht werden als Männer. Im Jahr 2018 wurden laut Statistik des Bundeskriminalamtes...
Beim virtuellen Tag der Forschung des Bundesministeriums für Landwirtschaft, Regionen und Tourismus (BMLRT) kündigte Bundesministerin Elisabeth Köstinger eine Forschungsoffensive im Bereich der Digitalisierung an. „Die Digitalisierung macht es möglich, auf rasante Veränderungen richtig zu reagieren. Wie wichtig das ist, hat gerade das vergangene Jahr besonders deutlich gezeigt. Das BMLRT investiert daher nicht nur in den Ausbau der Infrastruktur, sondern...
