Das Risiko, dass die Afrikanische Schweinepest (ASP) nach Österreich eingeschleppt wird, ist groß. Jüngst wurden mehrere infizierte Wildschweine in Hessen gemeldet. Neben Deutschland gibt es ASP-Fälle in Österreichs Nachbarländern Italien, Ungarn, der Slowakei und Tschechien. Um die Bäuerinnen und Bauern bestmöglich über die ASP zu informieren, hat die Landwirtschaftskammer Österreich jetzt die wichtigsten Fragen zur Schweinepest übersichtlich aufbereitet.
Im Frage-...
Schwieriger Fleischmarkt, kleines Angebot, Preise stabil – so die Situation am deutschen Schlachtrindermarkt, wo die Schlachtunternehmen die vielerorts geforderten Abschläge nicht durchsetzen konnten. Bei Schlachtkühen kommt es in Deutschland vereinzelt zu etwas höheren Preisen, die Notierung blieb aber unverändert.
In Österreich ist der Jungstiermarkt relativ ausgeglichen. Bei unverändert verhaltenem Angebot ist auch die Nachfrage durch sommerliche Temperaturen und Ferienzeit gedämpft....
Während der heimische Erzeugermilchpreis im Mai leicht nachgegeben hat, zeigt der vom Institut für Ernährungswirtschaft Kiel (ife) veröffentlichte Kieler Rohstoffwert für Milch im Mai und Juni einen steigenden Preistrend an. Das Plus im Juni betrug 2,6 Cent, womit der Rohstoffwert für Milch (4,0 % F, 3,4 % E, netto, ab Hof) nun auf 45,30 Cent/kg hält.
Der heimische Erzeugermilchpreis für...
Wir sind bereit. Mit diesem eindeutigen Bekenntnis zum neuen AMA-Gütesiegel für Brot und Gebäck ließ GoodMills-Geschäftsführer Peter Stallberger anlässlich des diesjährigen Feldtages seines Unternehmens aufhorchen. Der europaweit führende heimische Mühlenkonzern hatte dazu Ende Juni Kunden aus Landwirtschaft und Bäckereigewerbe in das Bio-Gut Laxenburg der Stadt Wien eingeladen.
Es ist ausreichend Brotgetreide verfügbar
Die Voraussetzungen für einen Erfolg des neuen Gütesiegels seien...
Downloaden und Loslegen, das ist ab sofort bei der Meldung der Veränderungen des Rinderbestandes an die AMA möglich. Die AMA hat dazu eine Handy-App entwickelt, mit der sich Rindermeldungen noch schneller und unkomplizierter direkt am Mobiltelefon durchführen lassen. Zusätzlich ermöglicht die App Abfragen zum Rinderbestand oder Ohrmarkennachbestellungen direkt im Stall oder auf der Weide durchzuführen. Zudem hat die AMA...
Die US-Weizenfutures zogen gegen Ende der Vorwoche an, angeführt von Chicago SRW. Auch die Preise an der Matif zogen deutlich an. Aus technischer Sicht hat der Markt ein Kaufsignal generiert. Ob es sich dabei um eine Bullenfalle (Anm.: kurzfristiger Anstieg vor weiter fallendem Kurs) handelt, wird sich im Laufe des Tages zeigen.
Zwei französische Regierungsbehörden haben die Weichweizenernte auf 28,1...
Bereits im Februar hatte sich die Bundesregierung im Ministerrat auf den Entwurf für das EGG geeinigt. Dieser sah – statt der ursprünglich im Regierungsprogramm verankerten fünf Terrawattstunden – ab 2030 einen Biogasanteil am österreichischen Gasbedarf von 7,5 Terrawattstunden pro Jahr vor, bei einem jährlichen Gesamtbedarf von zuletzt gut 90 Terrawattstunden. Als „Meilenstein beim Ausbau der nachhaltigen Energieproduktion in Österreich“...
Bei deutlich geringeren Umsätzen konnte die Matif gestern (Do., 4. Juli, Unabhängigkeitstag in den USA) deutlich zulegen. Erste Meldungen aus Frankreich lassen auch von dort nichts Gutes für die laufende Ernte erwarten. Ein besseres Bild wird sich aber erst nach dem Wochenende ergeben. In Ungarn und der Slowakei sind die Proteinwerte beim Weizen nicht so wie erwartet. In Rumänien...
Die Realität am Fleischmarkt ist anders als erwartet. Aus verschiedenen Gründen wird weniger Schweinefleisch konsumiert als üblich um diese Jahreszeit. Ein Rätselraten zwischen unpassendem Grillwetter oder zu hohen Verbraucherpreisen in den Supermärkten beunruhigt die Fleischunternehmen. Allen voran die deutsche Schlachtbranche. Vor diesem Hintergrund korrigierten die Entscheidungsträger beim deutschen Preismodell um zehn Cent nach unten.
Auch in Österreich waren zuletzt die...
