Gelebte Regionalität am 74. NÖ Bauernbundball

Er gilt als absolutes Ballhighlight: Mit seinen rund 6000 Besuchern war der NÖ Bauernbundball auch in seiner 74. Auflage am 14. Jänner einmal mehr ein wahrer Publikumsmagnet. Mit den traditionellen Trachten vor der Kulisse des Austria Centers in Wien, wurden Brauchtum und Innovation gekonnt verbunden sowie eine Brücke zwischen Stadt und Land geschlagen. Neben den allseits bekannten Fixpunkten des Balls der Milch- und der Seidlbar, dem Fotoshooting zum schönsten Trachtenpärchen, dem AMA-Gütesiegel-Melkwettbewerb, dem Jungbauernkalender-Casting, der Mostkost und dem “So schmeckt Niederösterreich”-Weindorf sowie der Mitternachtsquadrille stand heuer der Regionalitätsgedanke im Mittelpunkt.

“Bei der Verköstigung unserer Ballbesucherinnen und -besuchern liegt das Hauptaugenmerk auf der Regionalität. Wir schau’n drauf, woher das Essen auf unserem Teller kommt, und wollen heute ganz bewusst auf dieses Thema aufmerksam machen”, sagte NÖ Bauernbunddirektorin und Obfrau der veranstaltenden Akademikergruppe Klaudia Tanner. Die am Ballabend angebotenen Speisen kamen ausschließlich aus Österreich, zu einem Gutteil davon aus Niederösterreich, und waren mit einer rot-weiß-roten Lupe gekennzeichnet. Mehr Fotos vom 74. NÖ Bauernbundball gibt es unter “www.bauernzeitung.at/Unsere Fotogalerien”.