Das Ferkelangebot hat europaweit einen historischen Tiefststand erreicht. Weil zugleich die Nachfrage deutlich über den sonst üblichen Mengen liegt, ist die Diskrepanz zwischen Angebot und Nachfrage extrem.
Vor allem im Vermittlungsgeschäft nimmt die Wartezeit zwischen Bestellung und Lieferung noch nie dagewesene Ausmaße für die Schweinemäster an. Auch in den Direktbeziehungen fehlen große Ferkelmengen. Mittelfristig ist keine Entspannung in Sicht. Die Ferkelnotierungen steigen in ganz Europa kräftig an.
Der heimische Ferkelmarkt ist ein Spiegelbild der EU-Marktlage. Die Wartezeiten im Ferkelbezug sind auf mehrere Wochen gewachsen und nirgends mehr zu verhindern. Das heimische Ferkelangebot zeigt weiterhin fallende Tendenz. Die Ferkelnotierung steigt auf 3,90 Euro/kg an.
Notierung Ö-PIG-Ferkel KW 07/’24 – 12. bis 18. Feb.
(Euro/kg)
• Ö-PIG-Ferkel NÖ, OÖ, Stmk. 3,90 (+0,20)
Johann Stinglmayr, VLV
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