Das Angebot an Ferkeln bleibt europaweit niedrig. Gleichzeitig hat sich die Nachfrage stabilisiert. Die leichten Dellen der Vorwoche (aufgrund der Absenkung der Schlachtschweinenotierungen) sind bereits wieder ausgemerzt. Die Marktlage zeigt sich bei unveränderten Notierungen stabil, was auch für die nächsten Wochen gelten dürfte. Es zeichnet sich ab, dass die Ferkelmärkte heuer ohne gröbere Absatzprobleme über die vormals häufig kritische Sommer-/Herbstphase kommen.
In Österreich ist die Nachfrage weiterhin höher als das Angebot. Die Versorgungslücke ist regional unterschiedlich ausgeprägt, nimmt aber überall zu. Die heimische Notierung der laufenden Woche wurde mit 3,50 Euro/kg unverändert fortgeschrieben.
Notierung Ö-PIG-Ferkel KW 43/’23 – 23. bis 29. Okt.
(Euro/kg)
• Ö-PIG-Ferkel NÖ, OÖ, Stmk. 3,50 (=)
Johann Stinglmayr, VLV
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- Ferkel Vor Absetzen 3 ID77187: Agrarfoto.com
