Der EU-Schweinemarkt bleibt in einer schwierigen Phase. Sowohl bei Schlachtschweinen als auch bei Ferkeln gestaltet sich der Absatz alles andere als zufriedenstellend. Vor allem in Deutschland steht der Markt gehörig unter Druck. Der vorwöchige Feiertag (Tag der Deutschen Einheit) war zusätzliches Gift für den Markt. Der Ausfall des Schlachttages verlangsamte den Fluss der Tiere. Damit blieb auch der bereits seit Wochen anhaltende Druck auf die Ferkelpreise bestehen.
In Österreich stellt sich der Ferkelmarkt entspannter dar. Das jahreszeitlich bedingt relativ hohe Angebot liegt nur leicht über der Nachfrage. In den nächsten Wochen sollte das Angebot laut hochgerechneten Absetzzahlen spürbar nachlassen. Öhyb-Ferkel notieren diese Woche mit 2,30 Euro/kg
Notierung Öhyb-Ferkel KW 41/2017 – 9. bis 15. Okt. 2017:
(Euro/kg)
• Öhyb-Ferkel OÖ 2,30 (–0,05)
• Öhyb-Ferkel NÖ 2,30 (–0,05)
• Öhyb-Ferkel Stmk 2,30 (–0,05)
Johann Stinglmayr, VLV
