Da auch bei den Schlachtschweinen alles darauf hindeutet, dass die Preisstabilität in den nächsten Wochen anhalten dürfte, sollte die Ferkelnachfrage EU-weit auf erfreulich hohem Niveau bleiben.
Am heimischen Ferkelmarkt schwanken die regionalen Angebots- und Nachfrageverhältnisse etwas stärker als im übrigen EU-Raum. Leichte Angebotsüberhänge sind hierzulande nicht gänzlich auszuschlieöen. Insgesamt gesehen überwiegen aber auch in Österreich stabile Absatzverhältnisse. Die Öhyb-Ferkelnotierung geht mit 2,30 Euro/kg unverändert in die elfte Vermarktungswoche. Auch für die nächsten beiden Wochen deuten alle Anzeichen auf Preisstabilität.
Notierung Öhyb-Ferkel KW 37/2016 – 12. bis 18. September:
(Euro/kg)
• OÖ 2,30 (=)
• NÖ 2,30 (=)
• Stmk 2,30 (=)
Johann Stinglmayr, VLV