Der EU-Ferkelmarkt stellt sich weiterhin einigermaßen stabil dar. Das ist für Anfang Juni durchaus überraschend, da üblicherweise um diese Jahreszeit bereits ein Angebotsüberhang vorhanden war. Trotz steigender Ferkelmengen in den letzten Wochen, ist das Angebot nicht drückend. Eine für die zu Ende gehende erste Jahreshälfte sehr gute Nachfrage sichert weiterhin eine weitgehende Markträumung.
Am heimischen Ferkelmarkt liegen derzeit regionale Unterschiede vor. Eine schwächelnde Nachfrage im Südosten Österreichs erzeugt dort leichte Ferkelüberhänge. Im übrigen Österreich kann das überschaubare Angebot vollständig geräumt werden. In Anlehnung an unsere Referenzmärkte in Deutschland bleiben die Ferkelnotierungen unverändert zur Vorwoche.
Notierung Öhyb-Ferkel KW 23 – 4. bis 10. Juni 2018:
(Euro/kg)
• Öhyb-Ferkel OÖ 2,35 (=)
• Öhyb-Ferkel NÖ 2,35 (=)
• Öhyb-Ferkel Stmk 2,35 (=)
Johann Stinglmayr, VLV
