Die Verhältnisse auf den europäischen Ferkel- und Schlachtschweinemärkten haben sich mit einer spürbaren Preiserholung deutlich ins Positive verschoben. Ob die Trendwende nachhaltig ist, muss sich erst noch erweisen.
Deutschland vollzieht im Moment die deutlichsten Sprünge, jedoch ist das dortige Ausgangsniveau nach wie vor extrem tief. Weitere Preisverbesserungen sind zwar möglich, es bleibt aber abzuwarten, ob diese mit den aktuellen Steigerungen der Produktionskosten mithalten können.
Die heimischen Ferkelmärkte sind knapp versorgt. Einem unterdurchschnittlichen Angebot steht eine steigende Nachfrage gegenüber. Die Ferkelnotierung steigt für die aktuelle Vermarktungswoche um 15 Cent auf 2,05 Euro/kg.
Notierung Ö-PIG-Ferkel KW 09/’22 (28. Feb. bis 6. März)
(Euro/kg)
• Ö-PIG-Ferkel NÖ, OÖ, Stmk. 2,05 (+0,15)
Johann Stinglmayr, VLV
- Bildquellen -
- Ferkel Vor Absetzen 3 ID77187: Agrarfoto.com