Hereinspaziert!“ lautet heuer das Open Bauernhof-Motto. „Gemeinsam wollen wir die Leistungen der österreichischen Bauernschaft transparent darstellen und so ein klares, realistisches Bild von unserer Landwirtschaft vermitteln“, so Franz Xaver Broidl, Bundesobmann der Österreichischen Jungbauernschaft.
Dialog zwischen Bauern und Konsumenten
Im Mittelpunkt des Projekts stehen für Broidl und Jungbauern-Generalsekretärin Pia Eßl das direkte Gespräch und ein ehrlicher Austausch zwischen den Konsumenten und den Landwirten. „Mit Open Bauernhof bieten wir eine optimale Gelegenheit für den offenen Dialog zwischen Konsumenten und Bauern. Wir wollen damit auch bewusst Einblicke hinter die Kulissen der heimischen Lebensmittelproduktion geben. Vor allem, aber nicht nur Jungbauern werden aufgerufen, dafür in der Zeit zwischen 1. bis 31. Mai die Tore ihrer Höfe zu öffnen. „Wobei jeder die Öffnungstage und Öffnungszeiten selbst bestimmen kann. Zudem kann auch das Programm individuell an die Besonderheiten jedes Betriebes angepasst werden“, erläutert Eßl. Die Anmeldefrist endet am 27. März.
Erstmals zu Open Bauernhof aufgerufen haben die Jungbauern vor genau fünf Jahren, als der europäischen Bauernverband COPA zwei Sonntage im Juni offiziell zu Tagen der offenen Bauernhoftür erklärt hatte. In Österreich nahmen prompt 25 Betriebe daran teil.
Anmeldefrist bis 27. März
Das Büro der Österreichischen Jungbauernschaft unterstützt in Kooperation mit den Landesorganisationen die Teilnehmer dabei im Vorfeld. Individuell gestaltete Flyer und Plakate werden den Betrieben kostenlos zugesendet, sebenso werden Checklisten mit verschiedenen Tipps und Tricks für einen reibungslosen Ablauf zur Verfügung gestellt.
Anmeldungen am besten über die Jungbauern-Homepage, dort finden Interessierte alle weiteren Details sowie eine Übersicht aller teilnehmenden Betriebe, oder Tel. 01/5058173-13 oder office@jungbauern.at
www.jungbauern.at/open-bauernhof
