Am europäischen Ferkelmarkt steht ein schwächelndes Angebot einer guten bis sehr guten Nachfrage der Mäster gegenüber. In den wesentlichen Schweineproduktionsländern der EU bestehen Wartezeiten beim Ferkelbezug. In manchen Regionen liegt sogar eine massive Ferkelknappheit vor. Die Ferkelnotierungen steigen überall leicht an, das stabil niedrige Preisniveau am Schlachtschweinemarkt dämpft jedoch aktuell die Preisaussichten für die Ferkelerzeuger.
Auch am heimischen Ferkelmarkt überwiegen mit regionalen Unterschieden knappe Versorgungsverhältnisse. Am ausgeprägtesten ist der aktuelle Ferkelengpass in Niederösterreich. Die Öhyb-Notierung kann in allen Bundesländern um fünf Cent angehoben werden auf 2,25 Euro/kg
Notierung Öhyb-Ferkel KW 09 / 25. Feb. bis 3. März:
(Euro/kg)
• Öhyb-Ferkel OÖ 2,25 (+ 0,05)
• Öhyb-Ferkel NÖ 2,25 (+ 0,05)
• Öhyb-Ferkel Stmk. 2,25 (+ 0,05)
Johann Stinglmayr, VLV
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