Lebensmittelwissen „wandert“ von Schule zu Schule

„Lebens.Mittel.Wert“ heißt eine Wanderausstellung, die ein Projektteam aus Eferding zusammengestellt hat. Neun Wissenstürme und dazu passende interaktive Module laden Schülerinnen und Schüler ein, ihr Lebensmittelwissen selbst zu erarbeiten.

Das Eferdinger Projektteam: Bezirksbäuerin Claudia Ritzberger, BB-Obmann Thomas Kraxberger, Landesbäuerin Johanna Haider, Elisabeth Ritzberger, ehem. BB-Obmann Ludwig Schurm, GF Leader Eferding Susanne Kreinecker (v.l. oben nach r.u.)

Sag es mir, und ich werde es vergessen. Zeige es mir, und ich werde es vielleicht behalten. Lass es mich tun, und ich werde es können“, wusste schon Konfuzius. Fünf Menschen aus dem Bezirk Eferding haben sich bei der der Idee zu ihrem Projekt wohl von Konfuzius Anleihe genommen: Sie wollen, dass Schülerinnen und Schüler aus ganz Oberösterreich selber draufkommen, wie Lebensmittel entstehen, wieviel Arbeit und Leidenschaft dahintersteckt und warum es Sinn macht, sich mit (regionaler) Ernährung auseinanderzusetzen.

Gemüseschlange, „coolModul“ und Kartoffelpyramide

Das Projektteam rund um Eferdings Bezirksbäuerin Klaudia Ritzberger liefert die Materialien dazu (siehe unten) und zwar so perfekt methodisch und pädagogisch aufbereitet, dass sich Lehrkräfte nur mehr melden müssen und schon kommt die Ausstellung zu ihnen in die Schule. Sogar in der Schule arbeitet die regionale Bauernschaft dann noch mit, um Zehn- bis 15-jährigen Kindern und Jugendlichen einen unverklärten Einblick in Landwirtschaft, Ernährung und alles was dazugehört zu geben.

Aus Holzplatten zusammengesetzte Türme vermitteln Wissen auf sehr anschauliche Art so zeigt zum Beispiel Turm 3 eine Reise durch den Wandel in der Landwirtschaft oder Turm 5 die Ernährungsmythen. Beim Akustik-Turm 9 hört man Menschen über ihre Berufung und ihren Zugang zur Landwirtschaft sprechen. Zu jedem Turm werden passende interaktive Module angeboten, bei denen die Schülerinnen und Schüler zum Beispiel eine Gemüseschlange machen, eine Kartoffelpyramide anlegen und sehr viel mehr Ernährungswissen mit „Wunderwuzzi“ oder „coolModul“ spielerisch erarbeiten.

Quelle: ARGE EFERDING

Wissenstürme

Sehen, lernen, begreifen und selbst erarbeiten. Neun Türme und interaktive Module liefern Wissen und Anregungen:
Die Türme: Essenswert/ Baustoffe der Natur/ Unser Leben – Unsere Zukunft/ Vielfalt/ Faktastisch – kreuz und quer/ Esserwisser/ Veredelung und Verarbeitung/ Denk nach!/ Wer bin ich – Hör zu!

Zu jedem der Türme gibt es Spiele, Basteleien, Werkzeug, … damit sich die Schülerinnen und Schüler ihr Wissen selbst erarbeiten können.

 

Reservierung und Website

In Zusammenarbeit mit der jeweiligen Bezirksbauernschaft kommt die Ausstellung samt „Personal“ in die Schulen. Reservierung der Ausstellung bei Klaudia Ritzberger. Infos online: https://www.eferdingerland.at/Lebens_Mittel_Wert

- Bildquellen -

  • IMG 20230911 153039116: ARGE EFERDING
  • Gruppenfoto: ARGE EFERDING
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AUTORAnni Pichler
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