Das Ferkelangebot steigt entlang der üblichen saisonalen Kurve EU-weit an. Bei einer aktuell etwas verhalteneren Nachfrage entwickeln sich die Marktverhältnisse ausgeglichener als in den Vorwochen. Es gibt zwar keine Anzeichen für ein Überangebot, in den nächsten Wochen sollte es aber gelingen, die Wartezeiten der Mäster beim Einstallen zu verringern. Die europäischen Ferkelnotierungen bleiben auch diese Woche unverändert.
In Österreich liegt die Ferkelnachfrage in Summe weiterhin deutlich über dem Angebot. In der Vermittlung lassen sich Wartezeiten für die Mäster weiterhin nicht vermeiden. In Anlehnung an europäische Entwicklungen bleibt Ö Pig-Notierung stabil auf 3,90 Euro/kg.
Notierung Ö-PIG-Ferkel KW 19/’23 – 8. bis 14. Mai
(Euro/kg)
• Ö-PIG-Ferkel NÖ, OÖ, Stmk. 3,90 (=)
Johann Stinglmayr, VLV
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