Alle Jahre um diese Zeit, befindet sich der europäische Ferkelmarkt über einige Wochen in schwierigem Fahrwasser. Trotz gegenteiliger Hoffnungen haben sich die herbstlichen Absatzschwierigkeiten auch heuer eingestellt. Der Ferkelverkauf stellt sich überall schwierig bis sehr schwierig dar. Eine pünktliche Markträumung gelingt nirgends. Die Ferkelpreise verblieben EU-weit auf verhältnismäßig niedrigem Niveau.
Auf dem heimischen Ferkelmarkt besteht nun bereits sei zwei Wochen eine schwierige Absatzsituation. Bei einem weitgehend unveränderten frischen Angebot ist die Nachfrage zu verhalten, um Rückstellungen vermeiden zu können. Die Notierung ist unverändert auf 2,80 Euro/kg.
Notierung Ö-PIG-Ferkel KW 42/’22 (17. bis 23. Oktober)
(Euro/kg)
• Ö-PIG-Ferkel NÖ, OÖ, Stmk. 2,80 (=)
Johann Stinglmayr, VLV
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