Auf den Ferkelmärkten ist das Absatzniveau EU-weit stabil. Ein deutlich unter Schnitt liegendes Ferkelangebot geht konform mit einer überschaubaren Nachfrage. Die Märkte sind vollständig geräumt. Preisbelebende Impulse fehlen aber weiterhin. Dafür ist die Verunsicherung der Schweinemäster einfach noch zu groß. Erschwerend wirken die seit Wochen bekannten Störeinflüsse auf Schlachtung und Verarbeitung. Die EU-Ferkelnotierungen verharren damit weiterhin auf niedrigem Niveau.
In Österreich lässt sich das der Jahreszeit entsprechende unterdurchschnittliche Angebot zufriedenstellend räumen. Auch auf dem Inlandsmarkt fehlt das Signal einer sonst um diese Jahreszeit gewohnten, stark steigenden Nachfrage. Die Ö-Pig-Notierung bleibt unverändert auf 1,80 Euro/kg.
Notierung Ö-PIG-Ferkel KW 05/’22 (31. Jän. bis 6. Feb.)
(Euro/kg)
• Ö-PIG-Ferkel NÖ, OÖ, Stmk. 1,80 (=)
Johann Stinglmayr, VLV
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