Noch reicht das Angebot am europäischen Ferkelmarkt nicht aus, um der Nachfrage pünktlich gerecht werden zu können. Tendenziell entwickelt sich der Markt aber in Richtung Gleichgewicht. Mit ausgeglichenen Marktverhältnissen ist binnen weniger Wochen zu rechnen. Ob und wie rasch dann die saisonal wiederkehrende, frühsommerliche Übersättigung am globalen Ferkelmarkt eintreten wird, bleibt abzuwarten. Eine entscheidende Rolle werden auch die Entwicklungen auf den europäischen Schlachtschweinmärkten spielen. Aktuell sind die Markteinschätzungen für die nächsten Monate optimistisch.
In Österreich überwiegt bei Ferkeln in allen Bundesländern eine anhaltend knappe Versorgungslage. Allerdings zeichnen sich für die nächsten Wochen steigende Angebotsmengen ab. Die Öhyb-Notierung bleibt mit 2,90 Euro/kg auf dem Niveau der Vorwoche.
Notierung Öhyb-Ferkel KW 17/2017 – 24. bis 30. April 2017:
(Euro/kg)
• OÖ 2,90 (=)
• NÖ 2,90 (=)
• Stmk 2,90 (=)
Johann Stinglmayr, VLV
