Das Landwirtschaftsministerium ruft dazu auf, noch bis 6. März 2016 Ideen und Projekte gegen Lebensmittelverschwendung einzureichen. Im Rahmen der Initiative “Lebensmittel sind kostbar” verleiht das Landwirtschaftsministerium auch dieses Jahr den Viktualia Award. Mitmachen können Unternehmen aus den Bereichen Landwirtschaft, Lebensmittelproduktion und -handel, Gastronomie Abfallwirtschaft ebenso wie Gemeinden, soziale Organisationen und Schulen, aber auch Einzelpersonen. Ausgezeichnet werden die besten Projekte für einen sorgsamen Umgang mit Lebensmitteln. Interessierte können ihre Projekte und Ideen online, per Email oder auch schriftlich abgeben. Die Preisverleihung findet im April 2016 in Wien statt.
Infos, die Teilnahmebedingungen und das Einreichformular sind online unter www.bmlfuw.gv.at/lebensmittelsindkostbar verfügbar.