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Mittwoch, Juli 24, 2024
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Schlagwort: Rindermast

Fleischproduktion im Berggebiet: Lohnt sich das?

Mutterkuhhaltung und Rindermast gelten nicht nur im Berggebiet seit Jahrzehnten als Alternative zur zeit- und ressourcenintensiven Milchproduktion. Gerade Nebenerwerbsbetriebe und jene auf Grenzertragsstandorten haben...

“Farmfluencerin” Ingrid Enne im Portrait

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