Schlagwort: Kantinen
Kantinenessen ab sofort mit klarem Herkunftsnachweis
Rund 3,5 Millionen Speisen werden österreichweit täglich außer Haus konsumiert. Davon entfallen etwa 2,2 Millionen auf Speisen in Großküchen wie Kantinen, Krankenhäusern, Schulen und...
Grünes Licht für Kennzeichnung
Die seitens des Bauernbundes lange geforderte Verordnung zur Kennzeichnung von Milch, Fleisch und Eiern in der Gemeinschaftsverpflegung wird jetzt kundgemacht. Das hat Landwirtschaftsminister Norbert...
„Meist ist es die Verfügbarkeit, seltener der Preis“
BAUERNZEITUNG: Wie viele Menschen essen in Österreich täglich außer Haus?
Ronge: 2,2 Millionen essen jeden Tag in Gemeinschaftsverpflegungen. Außer Haus ist die Zahl insgesamt wesentlich...
