Der Anteil jener Personen, die in der Landwirtschaft arbeiten, sinkt und so kommt es auch, dass das Wissen über die bäuerliche Produktion bei immer mehr Menschen abnimmt. Werbemaschinerien vermitteln Bilder von sprechenden Ferkeln, und Tierrechts-Organisationen zeigen skandalisierte Bilder. Diese Beispiele spiegeln weder die heimische Landwirtschaft wider, noch die hart arbeitenden Bäuerinnen und Bauern. Genau deshalb hat sich die oberösterreichische...
Am kommenden Sonntag ist Muttertag, und jeder weiß, was das bedeutet. In der Früh emsiges Treiben in der Küche, wenn kleine Kinderhände ein festliches Frühstück vorbereiten. Dann noch schnell eine Runde ums Haus, um ein paar Blümchen für die Tischdeko zu pflücken und schließlich folgt schon der große Auftritt: Das Muttertagsgedicht wird vorgetragen und Mütterherzen schlagen höher.
So ist zumindest...
Malerische Fachwerkdörfer, sanfte Berge, deftige Sauerkrautgerichte und Hänge voll mit Weinreben: Das alles findet man im Elsass, einer der ursprünglichsten und landschaftlich schönsten Regionen Frankreichs. Im Elsass werden stolze Traditionen gepflegt und Geschichte bewahrt. Die deutsch-französische Freundschaft gehört dort zum Alltag.
Reiseprogramm: Vier Tage im Detail
1. Tag: Frühmorgens Abfahrt von Linz, Fahrt Richtung Ulm und dort Mittagsrast. Weiterfahrt nach Saverne,...
Die wichtigsten Kennzahlen des USDA-Berichts Freitag, 10. Mai 2024
Weizenausblick 2024/25 für die USA:
Vorräte: Erwartet wird ein Anstieg um 6 % gegenüber 2023/24, hauptsächlich durch höhere Anfangsbestände und Produktion.
Produktion: Prognostiziert auf 1,858 Milliarden Scheffel, ein Anstieg um 3 % gegenüber dem Vorjahr, bedingt durch höhere Ernteerträge und -flächen.
Inlandsverbrauch: Soll um 1 % steigen, primär durch erhöhten Futter-...
"Nicht mehr an den Bauernkalender denken und nicht auf die Nachbarn schauen." Das sagt Johannes Zauner (33) zu den Herausforderungen, welche die Conservation Agriculture mit sich bringt. Diesem von der FAO geprägten Begriff, auf Deutsch übersetzt „Konservierende Landwirtschaft“, hat sich der Junglandwirt konsequent verschrieben. Seine rund 33 Hektar Ackerflächen bewirtschaftet er deshalb nach folgenden Grundsätzen:
• Minimierte mechanische Bodenbearbeitung mittels...
Schon in der zweiten April-Woche meldeten die oberösterreichischen Spargelbauern die ersten Ab-Hof-Angebote. Nachdem auch befürchtete Spätfröste bislang ausgeblieben sind, sollte das Spargeljahr 2024 ein gutes werden.
Anbaufläche in OÖ erstmals rückläufig
Jedoch ist es heuer erstmals in der etwa 40-jährigen Geschichte des oberösterreichischen Spargelanbaus zu einem leichten Rückgang bei der Anbaufläche gekommen. Geschuldet sei das vor allem den Entwicklungen der letzten...
Heute Abend kommt der neue USDA-Bericht. Das USDA wird zum ersten Mal die kommende Welternte schätzen. Dies sollte die Richtung für den Markt in den kommenden Wochen vorgeben. Die Schätzung des USDA für die globalen Weizenendbestände 2024/25 liegt bei 256,9 Mio. t und damit leicht unter der Schätzung für die vorige Ernte von 258,1 Mio. t.
Die Weizenpreise sind gestern...
Der Nationalratsabgeordnete Klaus Lindinger besuchte mit der Aktion „Nah bei de Leit“ den Gemüsehof Mayr in Pupping. Einen Vormittag lang half der Abgeordnete dort bei der Radieschenernte. „Ganz selbstverständlich nutzen wir die reichhaltige Gemüseauswahl in den Geschäften. Wie viele Arbeitsschritte aber dafür notwendig sind, ist den meisten Konsumenten nicht bewusst. Im Rahmen meiner Aktion ‚Nah bei de Leit‘ konnte...
Im Zentrum des Austausches standen wesentliche agrarpolitische Themen, deren Umsetzung und Machbarkeit unter Berücksichtigung der unterschiedlichen Gesetzeslagen in Italien und Österreich. „Die Herausforderungen der Berglandwirtschaft sind in Nord-, Ost- und Südtirol ähnlich gelagert, jedoch gestaltet sich die Herangehensweise oftmals unterschiedlich und genau dazu lohnt sich ein Blick über die Landesgrenzen, weil man vom jeweils anderen Bund immer wieder etwas...
Quer durch die EU verzeichnen die namhaften Notierungen ein stabiles Bild. Trotz feiertagsreduzierter Schlachtkapazität entsteht kein Stau vor den Schlachthoframpen. Die anfallenden Schlachtkörper entsprechen dem Bedarf des Fleischhandels. Vor diesem Hintergrund müssen die Mäster weiter auf erhoffte Preisverbesserungen warten. Die im Vergleich zum Vorjahr um ca. 10 % höheren Ferkelpreise, aber ca. 5 % schlechteren Schlachtschweineerlöse, knabbern zunehmend an...
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