Bauernzeitung

Für das erste Halbjahr 2024 ist den RollAMA-Daten eine erfreuliche Botschaft zu entnehmen, wie die AMA-Marketing jüngst mitteilte. Nachdem im Vorjahr (nach den Rekordeinkäufen während der Corona-Pandemie) die gekauften Mengen zugunsten des Außer-Haus- Konsums abnahmen, wird heuer ein mengenmäßiges Plus von 2,7 Prozent verzeichnet. Mit insgesamt 1,01 Millionen Tonnen über alle Produktkategorien hinweg wurde das Absatzniveau von vor der...

Die aktuellen Großhandelspreise der wichtigsten Marktfrüchte Kursblatt 2439 Web Quelle: www.boersewien.at

Was für ein Markt, vor allem wen man den Spread an der Matif beim Weizen betrachtet. Es fällt schon sehr auf, was da passiert (Anmerkung: Die Preisdifferenz zwischen den Terminen Dezember ’24 und März ’25 ist größer als 10 Euro/t). Das hängt vor allem mit den Monopol Struktur des Lagerraums zusammen. Jeder Mist wird in der EU reguliert nur...

In den Vereinigten Staaten hat Präsidentschaftskandidat Donald Trump dem Landmaschinenhersteller Deere & Company mit Strafzöllen in Höhe von 200 Prozent gedroht, sollte das Unternehmen wie geplant einen Teil seiner Produktionskapazitäten nach Mexiko verlagern. Dies hat Trump bei einer Wahlkampfveranstaltung vor Farmern im US-Bundesstaat Pennsylvania angekündigt. Deere & Company hatte laut Medienberichten zuletzt wegen steigender Kosten am Heimatmarkt USA und...

Mittlerweile befürwortet eine Mehrheit der Mitgliedstaaten die Lockerung des Schutzstatus des Wolfs. Der Beschluss muss nun noch vom Rat formalisiert werden. Freudenstimmung darüber herrscht bei Österreichs Agrarpolitikern des Bauernbundes. Damit wurde ein weiterer Schritt gesetzt, das Raubtier, dem nicht nur immer mehr Nutztiere zum Opfer fallen, sondern das zunehmend die Scheu vor dem Menschen verliere, leichter zu regulieren zu können.  Totschnig:...

Die Botschafter der EU-Mitgliedsstaaten haben sich heute, Mittwoch, auf eine Absenkung des Schutzstatus des Wolfes von „streng geschützt“ auf „geschützt“ geeinigt. Auch die aktuelle Tiroler Landesregierung hat sich vom ersten Tag ihrer Regierungstätigkeit für eine Herabsetzung des Wolf-Schutzstatus eingesetzt – dies wurde auch im Koalitionsabkommen festgelegt. Dementsprechend begrüßt auch Tirols Landeshauptmann Anton Mattle die Einigung der EU-Mitgliedsstaaten und spricht von...

Als großartige Gelegenheit, die regionale Landwirtschaft zu erleben, bezeichnet Matthias Pöschl, Geschäftsführer der Agrarmarketing Tirol, das Jahrlingsfest – und findet viel Zustimmung. Mit über 1.100 Jahrlingen, die jährlich über das Qualitätsfleischprogramm vermarktet werden, zählt das Projekt zu einem der erfolgreichsten Programme in Tirol. „Das Jahrlingsfest hat sich längst zu einem Klassiker im herbstlichen Veranstaltungsprogramm entwickelt. Im Mittelpunkt steht dabei...

Am Dienstagabend vergangener Woche wurden im Rahmen der Fafga in der Messe Innsbruck die innovativsten Lebensmittel und Projekte aus der Region ausgezeichnet. „Unter der Leitung von Prof. Dr. Katrin Bach vom MCI hat eine hochkarätige Jury aus über 20 Bewerbungen vier herausragende Produkte für das Finale ausgewählt. Darunter befanden sich „Der Schwammerlhof“ mit seinen beiden Produkten ‚Pilz Jerky‘ und ‚Schwammi...

Aufgrund der Erfahrungen in den letzten zehn Jahren steht fest, dass es im heimischen Obstbau ohne ausreichenden Schutz vor den ständig wiederkehrenden Spätfrösten nicht mehr geht. Auch heuer haben die Frosttage Ende April wieder zu einer Mini-Ernte geführt. Diese wird mit 59.000 Tonnen beziffert. Ähnlich gering war sie 2016 mit 40.000 Tonnen und 2017 mit 67.000 Tonnen. Zum Vergleich:...

Eine gute Ernte – jedoch nicht ganz unversehrt. Diese Bilanz zieht Alexandra Harrasser, Geschäftsführerin des Obstlagers Haiming, im Vorfeld der Haiminger Markttage. „Am Markt werden wir bei den Äpfeln zum Beispiel auch die Klasse 2 anbieten – die mit optischen Fehlern. Teilweise sind diese Mängel auf den Hagel zurückzuführen, der heuer vor allem im Bereich Haiming zu verzeichnen war....