„Egal ob vom Bauernmarkt, Direktvermarkter, Selbstbedienungsautomaten oder Bauernladen, Niederösterreichs Bäuerinnen und Bauern sorgen für die Schmankerl am Teller, an 365 Tagen im Jahr und ganz besonders zu Ostern. Diese Garantie der Versorgungssicherheit mit frischen heimischen Lebensmitteln ist die große Stärke der rot-weiß-roten Landwirtschaft“, zeigen sich Neumann-Hartberger und Nemecek von der Vielfalt der Produkte überzeugt.
Die bäuerlichen Betriebe sind in den...
Der vom Magazin „agrarheute“ des Deutschen Landwirtschaftsverlages vergebene Ceres Award gilt mittlerweile als die höchste Auszeichnung für Landwirte im deutschen Sprachraum. Er zeichnet Agrarier aus, die tagtäglich außergewöhnliche Leistungen erbringen. Entscheidend sind dabei nicht Höchstleistungen, sondern innovative und nachhaltige Betriebskonzepte mit Unternehmertugenden wie Mut, Ideenreichtum sowie Verantwortungsbewusstsein für Mitmensch, Tier und Umwelt.
Auch heuer werden wieder die besten Landwirte gesucht. Die...
In Oberösterreich halten derzeit knapp 3100 Betriebe mehr als 78.000 Schafe. Aufgrund der guten Nachfrage steigen diese Zahlen derzeit stark an. „Das älteste Nutztier der Welt liegt im Trend, da sich bei der Schafhaltung der Verbraucherwunsch und die landwirtschaftliche Realität decken“, sagt Landwirtschaftskammer-Präsident Franz Waldenberger. Mittlerweile ist Oberösterreich in der Kleinwiederkäuerhaltung (Schafe und Ziegen) das tierstärkste Bundesland. „Viele Bäuerinnen...
Am 2. April 2023 richten sich in Imst wieder alle Augen gespannt nach oben, um zu prüfen, welche Gruppe heuer mit der längsten Palmlatte aufmarschiert ist. Aktuell liegt der Rekord bei 36,5 Metern, dieses Wert wurde am Palmsonntag im Jahr 2009 gemessen.
Das Palmlattentragen hat in Imst eine lange Tradition und diese wird immer noch Jahr für Jahr hochgehalten –...
Im Plenum des Parlaments wurde Ende März eine IT-Neuheit des Microsoft-Konzerns diskutiert. „Chat GPT“ liefert Nutzern auf Anfrage einen Überblick zu Themen, Hintergrundinfos oder etwa Planungstipps für Projekte. Mittels „künstlicher Intelligenz“ (KI) werden indviduelle Antworten zusammenstellt. Große Datenmengen können verarbeitet und auf deren Grundlage Entscheidungen getroffen werden. Das funktioniert bereits bei Wetterdaten oder Daten von Bodenanalysen, die einem Landwirt...
Wer verschwendet, der verliert. In Oberösterreich landen jährlich 35.000 Tonnen vermeidbare Lebensmittelabfälle im Müll. Auf ein Menschenleben hochgerechnet sind das circa 30.000 Euro, die pro Person verlorengehen. Gerade in der aktuellen Zeit mit den steigenden Lebenshaltungskosten stehen viele Menschen vor finanziellen Herausforderungen.
Restlos genießen und dabei etwas Gutes tun
Die Lebensmittelverschwendung hat eine Dynamik erreicht, welche auch den Schülerinnen aus den...
Auf ein erfolgreiches Jahr 2022 konnte die Generalversammlung der Milchgenossenschaft Niederösterreich (MGN) am vergangenen Freitag zurückblicken. Für das laufende Jahr machen den Milchproduzenten neben den steigenden Produktionskosten rückläufige Erzeugerpreise zu schaffen.
MGN-Obmann Martin Steinkonnte zahlreiche Mitglieder und Ehrengäste – unter anderen Generaldirektor der Raiffeisen Holding Michael Höllerer, LK NÖ-Vizepräsidentin Andrea Wagner und die NÖM-Vorstände Alfred Berger und Josef Simon –...
Zum zweiten Farmfluencer-Workshop begrüßte der Verein „Wirtschaften am Land“ am 24. und 25. März zehn ambitionierte und digital affine Jungbäuerinnen und Jungbauern.
Die zweitägige Schulung mit Theorie- und Praxiselementen wurde von Influencer Philipp Knefz und Sebastian Lechmann geleitet und brachte den jungen Talenten verschiedene Elemente rund um Social Media, Storytelling und Content- Erstellung näher. Ein Mix aus theoretischen Inputs und...
Laut Syngenta-Österreich-Leiter Christian Stockmar wolle der Saatgut- und Pflanzenschutzkonzern im Gegensatz zur Verbotspolitik auf EU-Ebene mit innovativen Lösungen und digitalen Werkzeugen den Landwirten bei der Transformation hin zu einer nachhaltigen Wirtschaftsweise, die ökonomische, ökologische und soziale Ziele in Einklang bringt, als Partner und Impulsgeber zur Seite stehen. Stockmar: Die Aufgabenbereiche der Landwirtschaft sind in den letzten Jahren enorm angestiegen....
Forscher am Campus Wels der FH OÖ arbeitet an einer „digitalen Nase“ für die Forstwirtschaft, um gestresste und erkrankte Bäume frühzeitig zu identifizieren.
Bäume reagieren auf Stress, indem sie flüchtige organische Substanzen, so genannte VOCs (Volatile Organic Compounds) ausstoßen. Auch Borkenkäfer kommunizieren über flüchtige Botenstoffe, so genannte Pheromone. Ausgebildete Hunde können diese wittern und so Borkenkäferbefall an Fichten anzeigen. Für...
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