Zutaten: Für 4 Portionen: 800 g Wirsing-Kohl, 600 g Erdäpfel, 4 Zwiebeln, 200 g Karotten, 80 g Schinken, 100 g Käse (Gouda oder Mozzarella), gerieben, 2 TL Öl, Salz, Pfeffer. Zubereitung: Kohl und Schinken in Streifen schneiden, geschälte Erdäpfel und Karotten in Scheiben, die Zwiebeln kleinwürfelig schneiden. Zwiebeln in Öl glasig dünsten, restliche Zutaten beifügen, mit...
Das närrische Faschingstreiben ist nun vorbei, und die Fastenzeit hat begonnen. Einige machen sich Gedanken darüber, wie man sinnvoll fasten kann. Andere fragen sich, ob Fasten mittlerweile eine überholte Tradition ist, die nicht mehr in unsere Zeit passt? Fasten hat für viele einen negativen Beigeschmack. Es bedeutet schließlich, auf liebgewonnene, wenngleich "schlechte" Gewohnheiten zu verzichten. Auf den ersten...
In einer Zeit, die uns durch Stress, Hektik und Burnout überfordert, sollte man sich vielleicht auf Althergebrachtes besinnen. Trifft der Trend zu dem, was sich bewährt hat, genau den Nerv unserer Zeit?
"Es ist an der Zeit, Holz stärker zu nutzen", legt Franz Fischer
allen Waldbesitzern eine nachhaltige und enkeltaugliche
Waldbewirtschaftung ans Herz. Der Waldverband NÖ hat für jeden das passende Unterstützungsangebot parat.
Ursula von der Leyen, Deutschlands Verteidigungsministerin, sagte es klar: "Die Krisen und die Flüchtlingswellen heben die Welt aus den Angeln." Die Teilnehmer an der Münchner Sicherheitskonferenz stimmten ihr zu. Schweigend und beschämt. Drei Tage diskutierten Politiker und Diplomaten, führten Dutzende Außenminister - auch Sebastian Kurz - Gespräche. Ihre Sorge: Terror, Krieg in Syrien, der Verlust an Vertrauen in...
Die Stihl Timbersports-Champions Trophy ist dieses Jahr am 26. Mai auf der Harschbichlalm oberhalb von St. Johann zu Gast. Für Spannung und Action ist gesorgt.
Von 3. bis 7. April hat die Landtechnikmesse Techagro zusammen mit drei land- und forstwirtschaftlichen Messen wieder ihre Pforten in Brünn (Tschechien) geöffnet. Mehr als 100.000 Besucher werden auch heuer erwartet.
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