Nur das wenige Zentimeter dicke Holztor trennt den Biohof Maurer vom Treiben der Millionenstadt. Schreitet man durch dieses, kann man seinen Augen kaum trauen. Man hört das Quicken von Schweinen, das Gemecker von Ziegen und der Duft nach frischem Heu tritt einem in die Nase. Der Hof, am Stadtrand des 21. Wiener Gemeindebezirks Floridsdorf, gehört Bauer Andreas Maurer und...
Etwa zwei Millionen Menschen in Österreich essen täglich außer Haus in Kantinen, Mensen und Großküchen.Umso wichtiger ist die Herkunft und Nachhaltigkeit der Lebensmittel, die in der Gemeinschaftsverpflegung verwendet werden. Um darauf aufmerksam zu machen und den Austausch zwischen den Großküchen zu fördern, luden das Forum „Österreich isst regional“ und das Land OÖ ins Agrarbildungszentrum (ABZ) Salzkammergut. Dort widmeten sich...
An einer gut sortierten Futterstelle kann man bis zu 30 verschiedene Vogelarten beobachten. Hier Tipps von BirdLife Österreich, was dabei zu beachten ist.
Obwohl das in Teilen Österreichs milde Wetter derzeit eher an den Altweibersommer erinnert, ist doch spätestens mit Anfang November die Saison am Futterhaus im vollen Gange. Vielerorts sind die Vogelfutterstellen bereits mit Meisen, Finken, Sperlingen und Co...
Adventsfest auf dem Hof planen
Zuerst muss ein Termin für das Hoffest in der Adventszeit gefunden werden. Dazu bieten sich die Adventswochenenden an, wenn viele Menschen freihaben. Ist ein Termin bestimmt, können die Gäste eingeladen werden. Je früher die Einladung ausgesprochen oder verschickt wird, desto eher haben potenzielle Gäste den Termin bislang nicht verplant und können einen Besuch einrichten. Neben...
Nach einer starken Eröffnung geriet der Weizen an der Matif erneut unter Druck. Damit bewegte sich der Weizen in der vergangenen Woche in einer Seitwärtsrange.
US-Weizen beendete eine schwache Woche mit einem weiteren schwachen Handelstag am Freitag. Die Dezember-Futures für Weizen in Kansas City schlossen die Woche mit einem Minus von nur 5 1/4 Cent. Insgesamt befindet sich der Markt...
„Vorarlberg braucht seine Bäuerinnen und Bauern und unsere Landwirtschaft braucht eine starke Stimme. Josef Moosbrugger erfüllt diese Aufgabe mit unermüdlichem Einsatz und kann eine beeindruckende Leistungsbilanz seiner bereits 25-jährigen Amtszeit als Präsident der Vorarlberger Landwirtschaftskammer vorweisen. Damit steht er seit dem 25. Oktober 1999 für eine zukunftsfähige Landwirtschaft“, gratulierten Landeshauptmann Markus Wallner und Agrarlandesrat Christian Gantner zu Moosbruggers Amtsjubiläum....
Das Ländliche Fortbildungsinstitut Burgenland lädt gemeinsam mit den landwirtschaftlichen Bezirksreferaten Eisenstadt/Mattersburg und Oberwart zum regionalen, saisonalen Bauernfrühstück in gemütlicher Atmosphäre – jeweils am 16. November in Loretto und in Buchenschachen.
Kräuter, Tinkturen und natürliche Hausmittel
Egal ob Heißhunger, Wechselbeschwerden, Wadenkrampf, Schlafstörungen oder einfache Hausmittel zum Vorbeugen in der Erkältungszeit – Kräuterspezialistin Karin Postlmayr imponiert mit ihrem Fachwissen über Kräuter, Tinkturen und...
Nach dem EU-Agrarrat in Luxemburg hat der ungarische Ratsvorsitz „Schlussfolgerungen der Präsidentschaft“ zur Zukunft der Gemeinsamen Agrarpolitik (GAP) nach 2027 vorgelegt. Unterstützt werden diese von allen Mitgliedstaaten bis auf Rumänien.
Gepocht wird auf den Erhalt einer starken Ersten und Zweiten Säule. Für eine „politikorientierte Verteilung“ von Agrargeldern sei die GAP ungeeignet. Sie müsse als ein „separates und unabhängiges“ Politikfeld erhalten...
Gerade noch eine Runde im Stall gedreht, da fällt einem ein, dass man noch ein Formular per Mail verschicken muss. Auf dem Weg zum Computer stibitzt man ein Stück Kuchen vom Frühstückstisch und setzt sich damit an den Schreibtisch. Die Mail ist schnell getippt und die nächste Arbeit wartet bereits.
Tastaturen werden oft mehrmals täglich genutzt, allerdings nur sehr selten...
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