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Donnerstag, Oktober 31, 2024
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Landwirtschaftliche Bezirksreferate des Burgenlands
LAbg. Bgm. Hans Schnitzhofer freut sich, wenn endlich Chancengleichheit zwischen dem Zentralraum und den ländlichen Gebieten hergestellt wird.
Umfassende Informationen zum Thema Soja werden am 8. September in Güssing geboten.
Am 8. September, ab 8.45 Uhr
In Ostösterreich gaben die Erzeugerpreise nach auf meist 12 Euro/dt
Börsennotierungen für Getreide, Ölsaaten und andere Agrarprodukte
Auch zum Thema Schafzucht gibt es ein spezielles Beratungsangebot.
Von 31. August bis 4. September findet in Oberwart die "Inform 2016" statt. Umfassende Informationen zu den verschiedensten land- und forstwirtschaftlichen Bereichen erwarten die Besucher.
Heinz Winter
Anfang August fand in Rudersdorf die diesjährige Zuchtveranstaltung des Burgenländischen Pferdezuchtverbands statt. Parallel dazu wurde die Landesmeisterschaft in der Dressur der Ländlichen Reiter Burgenland ausgetragen.
Zutaten: 50 g Mehl, 2 Eier, 2 Esslöffel Milch, 300 g geriebener Käse, 3 Esslöffel gehackte Kräuter (Petersilie, Schnittlauch), etwas Salz, Pfeffer, Chili, ca. 350 g Brokkoli Zubereitung: Mehl, Eier und Milch zu einem Teig vermengen. Danach Käse, Gewürze und Kräuter einrühren. Zehn Minuten rasten lassen. Anschließend aus dem Teig Laibchen formen und in einer beschichteten...

Kohlsprossen-Strudel

Zutaten: 500 g gekochte Erdäpfel, 300 g Kohlsprossen, blanchiert, 1 Zwiebel, 1 Esslöffel Sauerrahm, 2 Eier, 2 Esslöffel Butter, Salz, Pfeffer, Oregano, 1 Packung Strudelteig. Sauce: Sauerrahm mit Knoblauch, Salz und frischen Kräutern vermischen. Zubereitung: Die Zwiebel kleinwürfelig schneiden, in Butter anrösten und überkühlen lassen. Die gekochten Erdäpfel mit dem Röstireiöer aufreiben. Anschlieöend mit...
Michaela Kuhnt
Ich behaupte, Frauen und Männer sind nicht gleichberechtigt. Auf dem Papier vielleicht, aber im Alltag definitiv nicht. Und das, obwohl Frauen gerade heute in Kultur, Politik und der Gesellschaft präsenter sind als je zuvor. So schlimm scheint es also auf den ersten Blick nicht zu sein. Fakt ist: Mädchen sind fleiöiger als Buben, schreiben die besseren Noten, sind...
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