Das Bewusstsein für die Wichtigkeit der Biene für die gesamte Gesellschaft und die Nahrungsmittelversorgung zu steigern, sei das Ziel für 2017, hält der Kärntner Agrarlandesrat Christian Benger fest. „Unser Motto ist klar: Kärnten blüht auf. Um die Bienenwirtschaft, die notwendige Bestäubung der Kulturpflanzen und damit die Ernährungssicherheit zu forcieren, brauchen wir mehr Blühflächen“, so Benger. Im Vorjahr wurden auf...
Mit knapp 32.000 exportierten Zuchttieren ist 2016 stückzahlmäßig das drittbeste Jahr der jüngsten Dekade. „Österreichische Zuchttiere sind im EU-Binnenmarkt und vor allem auch in Drittstaaten hoch im Kurs“, stellt dazu der Geschäftsführer der Zentralen Arbeitsgemeinschaft Österreichischer Rinderzüchter (ZAR) Martin Stegfellner fest. Das gute Ergebnis ist umso beachtenswerter, weil aufgrund des Auftretens der Blauzungenkrankheit im November 2015 starke Vermarktungshemmnisse bestehen....
Zum dritten Mal hat die Agrarmarketing Austria (AMA) in Zusammenarbeit mit der Interessengemeinschaft Erdäpfelbau (IGE) im Erzeuger-Wettbewerb die schmackhaftesten Erdäpfel prämiert und dem Sieger den „Goldenen Erdapfel“ verliehen. Und bereits zum zweiten Mal hat Markus Payer aus Gigging (Gemeinde Altenwörth im Bezirk Tulln) die begehrte Trophäe mit nach Hause genommen. Was macht den Junglandwirt so erfolgreich?
„Produktion wurde Schritt für...
Die Österreichische BauernZeitung verstärkt ihr digitales Angebot. Ab sofort gibt es Österreichs größte Wochenzeitung für die Land- und Forstwirtschaft und den ländlichen Raum nicht nur auf Papier, sondern auch digital. Als E-Paper für iPhone, iPad, Android oder Desktop stehen die Inhalte der gedruckten Ausgabe 1:1 jeweils Mittwoch ab 18 Uhr zur Verfügung. Ein übersichtliches Inhaltsverzeichnis sorgt für den schnellen...
Österreichs Weinexporterlöse sind im Jahr 2016 trotz einer Serie kleiner Ernten seit 2011 auf ein neues Rekordniveau von knapp 148 Mio. Euro gestiegen. Verantwortlich dafür war ein markantes Absatzplus von 1,8 Mio. Liter bei hochwertigen Flaschenweinen, was Umsatzsteigerungen von 5,2 Mio. Euro in diesem Segment bewirkte.
Der Durchschnittspreis aller Exporte stieg auf beachtliche 3,05 Euro pro Liter. Trotz geringerer Umsätze...
Die Kubota Corporation wurde im Jahr 1890 von Gonshiro Kubota in Japan gegründet. Heute gehört Kubota zu den Top 50 der bekanntesten Marken in Japan und zu den größten Traktorproduzenten weltweit (über 180.000 Traktoren im Jahre 2014 bzw. Nettoumsatz von über 1,5 Billionen Yen/ca. 13 Milliarden Euro im Jahr 2015). Hier einige Entwicklungs- und Wachstumsschritte des Kubota Konzerns der letzten...
Der Valtra A104 HiTech hat auf der SIMA 2017 in Paris (F) die renommierte Auszeichnung zur „Maschine des Jahres“ erhalten. Die Entscheidung für Valtra wurde durch unabhängige Journalisten von 28 europäischen Fachzeitschriften und Online-Magazinen getroffen. Die „Maschine des Jahres“ ist eine der begehrtesten Auszeichnungen der Branche und wird für Innovation, Technologie und Leistung verliehen. Auf der Sima hat Valtra...
Zutaten:
1 Stück gelbe Zwiebel, 2 EL Öl, 1 Schuss Most, 1 l Fischfond, 1 Erdäpfel, 300 g Räucherforellenfilets, Salz, Pffer, schwarz, Zitronenschale, gerieben, 125 ml Acidophilusmilch, 4 Eier, Wasser, Essig.
Zubereitung:
Räucherfischsuppe: Für die Suppe Zwiebel fein hacken und in Öl goldgelb anrösten. Mit Most ablöschen, kurz einkochen lassen und mit Fisch- bzw. Gemüsefond aufgießen. Den Erdäpfel raspeln und in...
Der Verband der Einforstungsgenossenschaften unter Obmann Franz Spitzer lädt ein zu seiner diesjährigen Generalversammlung. Termin ist Samstag, 25. März 2017, mit Beginn um 13.30 Uhr, Kursaal Bad Hofgastein, Kurpromenade 1, 5630 Bad Hofgastein. Auf der Tagesordnung stehen die Abschlussberichte zum Geschäftsjahr 2016, der Tätigkeitsbericht des Obmanns und ein Vortrag zur Unfallverhütung bei der Waldarbeit.
Die Generalversammlung des Einforstungsverbands wird als...
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