Bauernzeitung

Zutaten: 800 g Erdäpfel, mehlig, 300 g Mehl, griffig, 60 g Schmalz, 40 g Mohn, 40 g Staubzucker, Salz. Zubereitung: Die Erdäpfel in der Schale kochen und überkühlen lassen. Dann schälen und noch warm durch eine Erdäpfelpresse drücken und anschließend ganz auskühlen lassen. Zum schnellen Auskühlen die Arbeitsfläche leicht bemehlen und die Erdäpfel flach auf dem Mehl verteilen. Das restliche Mehl mit Salz verrühren...

Die Hauptfunktion der Prostata besteht darin, einen Teil der Samenflüssigkeit zu produzieren, welche die Samenzellen transportiert.  Wachstum und Funktion der Prostata werden vom männlichen Geschlechtshormon Testosteron gesteuert. Wie viele Organe nimmt „Mann“ die Prostata erst wahr, wenn es Probleme gibt. Die häufigste Veränderung der Vorsteherdrüse ist die Hypertrophie (Vergrößerung des Organs). Durch das Wachstum kann es zu Problemen beim Harnlassen...

Aufgrund ihrer Verantwortung für Österreich geht es der Hagelversicherung darum, den Bodenverbrauch zu verlangsamen. „Dazu ist es unter anderem notwendig, einen wirtschaftlichen Anreiz zur Revitalisierung von Brachflächen, die Jahr für Jahr mehr werden, zu geben. Das sichert den Erhalt von Wiesen und Äckern für die Nahrungsmittelproduktion und hilft, die Verschandelung der Landschaft in Österreich rückgängig zu machen. Denn Österreich...

"Tann-Heimathöfe", so heißt die neue Marke, unter der der der Handelskonzern Spar zunächst in Niederösterreich und Wien Schweinefleisch anbietet, das mit erhöhten Tierwohlstandards produziert wurde. Spar-Vorstandsdirektor Hans K. Reisch war es ein persönliches Anliegen, diese Initiative der Landesorganisation NÖ-Wien im Rahmen einer Pressekonferenz am 29. März im Wiener Museumsquartier vorzustellen. Reisch: „Spar mit seinen bundesweit sechs Tann-Fleischwerken versteht sich als...

Auf Basis der Weinerntemeldungen wird nun die Auszahlung der Entschädigungen für die frostgeschädigten Weinflächen gestartet. Rund 2250 Betriebe haben einen Antrag gestellt, insgesamt können 23,35 Millionen Euro an Österreichs Weinbäuerinnen und Weinbauern ausbezahlt werden.  „In einigen Teilen Österreichs waren die Einbußen aufgrund der Frostschäden so extrem, dass Betriebe in ihrer Existenz bedroht waren. Gemeinsam mit den betroffenen Bundesländern wurde...

Die budgetäre Situation vieler ländlicher Gemeinden ist bekannt. „Immer mehr Aufgaben bei immer weniger Einnahmen führen oftmals dazu, dass notwendige Investitionen in den Gemeinden aufgeschoben werden müssen“, begrüßt heute, Mittwoch, der ÖVP-Gemeindesprecher Abg. z. NR Nikolaus Prinz das Investitionsprogramm für Gemeinden, das Wirtschaftsminister Reinhold Mitterlehner und Finanzminister Hans Jörg Schelling gestern, Dienstag, im Ministerrat eingebracht haben. „Ich bin zuversichtlich,...

Erstmalig wurde der Landesparteitag der Volkspartei Niederösterreich vergangene Woche zweitägig abgehalten. Nachdem der Freitag ganz im Zeichen des Dankes an LH Erwin Pröll stand, der sich nach 25 Jahren von der Parteispitze zurückgezogen hat und zum Ehrenobmann gewählt wurde, endete die Veranstaltung am Samstag mit einem klaren Votum – 98,5 Prozent – für seine Nachfolgerin, Johanna Mikl-Leitner. „VP-NÖ ist Musterbeispiel,...

Tecnet equity, Business Angel Walter Riess und Cega GmbH investieren gemeinsam in Farmdok, das sich zum Ziel gesetzt hat, die Dokumentation in der Landwirtschaft wesentlich zu vereinfachen. Farmdok GmbH ist ein innovatives Startup, das im stark wachsenden Agrar-Technologie-Bereich tätig ist und entwickelt neuartige Technologien zur Vereinfachung von Planung und Dokumentation in Farm-Management-Systemen entwickelt. Die innovative Fahrmusterauswertung von Farmdok ermöglicht...

Valtra erweitert seine S-Serie der vierten Generation mit dem neuen S394. Mit 405 PS und 1600 Nm bietet das neue Top-Modell nicht nur mehr Leistung, sondern auch eine vollständig überarbeitete Bedienung in einer geräumigen, luftgefederten Kabine. Die in Finnland entwickelte und designte neue Multifunktions-Armlehne Valtra SmartTouch bietet Fahrkomfort und Bedienung auf einem noch nie dagewesenen Niveau. Valtra SmartTouch, die...

Mittlerweile gibt es in den Markenwerkstätten von Volkswagen Nutzfahrzeuge die günstigen Paketpreise für Fahrzeuge, die älter als vier Jahre sind, schon seit drei Jahren: die sogenannten Treuepakete. Die Treuepakete gibt es für die Inspektion, Bremsen-, Stoßdämpfer- und Zahnriemenreparaturen sowie für viele weitere Angebote. Dabei sind die Arbeitszeit der Werkstattmitarbeiter und die Ersatzteile bereits im Preis inkludiert. In Anspruch nehmen...