Abkühlung auf den internationalen Weizenmärkten – ein stärkerer Euro, Wetterkapriolen sowie negative Vorzeichen aus Übersee brachten insbesondere die europäischen Weizenmärkte spürbar unter Druck. Die Weizenfutures an der Euronext setzten bis Anfang dieser Woche zu einer Korrekturphase an, die den September-Kontrakt auf unter 170 Euro/t geführt hat.
In Frankreich ist das Getreide schon großteils gedroschen, die Qualitäten sollen gut sein. In...
"Österreichische Lebensmittel sind wertvoll und kostbar. Der Fachverband der Lebensmittelindustrie unterstützt daher aktiv Initiativen, um mehr Bewusstsein über den Wert von Lebensmittel zu schaffen und konkrete Schritte zur Vermeidung sowie Verringerung von Lebensmittelabfällen zu setzen", erklärte Josef Domschitz, stellvertretender Geschäftsführer des Fachverbandes der Lebensmittelindustrie.
Wie er weiter ausführt, produzieren in Österreich mehr als 30 Branchenverbände Lebensmittel und verarbeiten dabei eine...
Landjugendliche aus ganz Österreich trafen sich vergangenes Wochenende in der Fachschule Litzlhof in Kärnten zum Bundesentscheid Agrar- und Genussolympiade. Dabei waren agrarisches Fachwissen und praktisches Know-how sowie Wissen rund um die Themen Ernährung und Lebensmittel gefragt. Die kniffligen Stationen am besten gelöst haben die Teams aus Oberösterreich und Niederösterreich: Bei der Genussolympiade gewannen Anna Lechner aus Petzenkirchen und Christina...
Eine Reihe von Gästen aus der Rinderzucht, von Bio-Austria, der Agrarpolitik, dem Lebensministerium, den Landwirtschaftskammern, der AMA-Marketing, des Lebensmittelhandels und der Fleischbranche folgten interessiert der Generalversammlung der Arge Rind. Als Dachorganisation koordiniert die Arge Rind die Tätigkeiten der sieben Rindererzeugergemeinschaften in den Bundesländern und ist gleichzeitig die Interessenvertretung für die Rindfleischproduzenten in Österreich. Dabei werden Rindfleischqualitätsprogramme mit Mehrerlösen für...
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