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Von Vorarlberg bis Niederösterreich schaufeln, fräsen, räumen tausende Maschinenring Winterdienstleister seit Tagen den Schnee von Straßen, Parkplätzen und Gebäuden. Dabei ist die Solidarität groß: Kärntner und Osttiroler Trupps helfen den Nachbarn aus. Weitere Helfer werden dringend benötigt. Hilfe aus Kärnten und Osttirol Seit Mittwoch (9.1.2019) unterstützen 18 Mitarbeiter vom Maschinenring Kärnten ihre Salzburger Kollegen im Pongau und Tennengau. Dachabschaufler aus den...
190111 Terminmarktnotierung Quelle: www.ks-agrar.de  
Auch der Jänner 2019 zeigt sich als eine Periode mit Absatzproblemen und schwierigen Marktverhältnissen. Trotz Jahrestief beim Preisniveau fehlt der Fleischbranche jeglicher Schwung. Quer durch die EU verzögert sich deshalb der Abbau der in den Feiertagswochen angestauten Überhänge. Trotz Angebotsdruck in Deutschland (+/- 0,00) gelingt es dem Preisbildungsmodell, zu stabilisieren. Allerdings liegt das Erzeugerpreisniveau weit weg von der Kostendeckung. Auch...
Der ehemalige Generaldirektor der Raiffeisenlandesbank OÖ (RLB OÖ) Ludwig Scharinger ist am Donnerstag, 10. Jänner 2019 im 77. Lebensjahr verstorben. "Unter der Führung von Ludwig Scharinger hat die Raiffeisenlandesbank OÖ eine außergewöhnliche Entwicklung genommen. Er hat darüber hinaus den oberösterreichischen, aber auch den österreichischen Raiffeisensektor wesentlich geprägt. Das wird immer mit ihm verbunden bleiben", so RLB-Aufsichtsratspräsident Jakob Auer und...
Nach der EU-Wahl am 26. Mai 2019 wird Österreich 19 statt bisher 18 Abgeordnete ins EU-Parlament entsenden. Grund dafür ist der Austritt Großbritanniens aus der Union, kurz: Brexit. Am 29. März, also noch vor der EU-Wahl, wird Großbritannien die EU verlassen und somit auch an der Wahl nicht mehr teilnehmen. Die Sitze im Parlament werden dementsprechend neu aufgeteilt. Künftig...
Der Ehrentitel Erbhof wird von der OÖ. Landesregierung an jene Betriebe verliehen, die seit mindestens 200 Jahren in derselben Familie weitervererbt und von dieser Familie auch bewohnt und bewirtschaftet werden. Am vergangenen Mittwoch, 9. Jänner 2019, konnten 26 bäuerliche Familien diese Auszeichnung von Landeshauptmann Thomas Stelzer und Agrarlandesrat und Bauernbund-Landesobmann Max Hiegelsberger entgegennehmen. Die Ehrenbezeichnung "Erbhof" zeichnet jene Bauernfamilien aus,...
Das neue Lagerhaus Online-Portal Onfarming bietet unter onfarming.at agrarischen Betrieben zahlreiche interessante Funktionen und wird in Zukunft laufend erweitert. Das Webportal, das im Rahmen der Agrarfachmesse Austro Agrar Tulln erstmals präsentiert wurde, dient zukünftig als zentrale digitale Anlaufstelle für Landwirte und bietet diesen maßgebliche Unterstützung im betrieblichen Alltag.  „Die Digitalisierung ist in der Landwirtschaft längst angekommen und bietet viele neue...
Die Jahre 2017 und 2018 waren wahrlich keine Braugerstenjahre und vor allem gekennzeichnet von einer immensen Frühjahrs- und Vorsommertrockenheit. Der einzige positive Nebeneffekt war wahrscheinlich die Selektion der Sorten und Prüfstämme auf extreme Stresstoleranz. Mit diesen Bedingungen am besten zurechtgekommen ist die im Vorjahr für den großflächigen Anbau freigegebene, früh reifende Elektra. Die Neuzüchtung kombiniert stabile Ertragsleistungen mit hohen Siebungen...
Der Winter hält Teile Niederösterreichs fest im Griff. Die Lawinensituation bleibt kritisch. In den Ybbstaler Alpen wird laut dem Lawinenwarndienst auch weiterhin die höchste Gefahrenstufe fünf („sehr groß“) gelten. Das Risiko im Rax-Schneeberggebiet wurde als „groß“ (Stufe vier), in den anderen Regionen als „erheblich“ (Stufe drei) eingeschätzt. Ob sich die Lage zum Wochenede entschärft, kann derzeit nicht gesagt werden. LH-Stellvertreter...
Zutaten: 3 bis 4 Bauernkrapfen (altbacken), 2 Äpfel, ½ l Milch, 4 Eier, 3 EL Rum, 1 Msp. Zimt, 2-3 EL Rosinen (falls gewünscht), Butter für die Form. Schneehaube: 4 Eiklar, 50 g Zucker, 1 Prise Salz Zubereitung: Scheiterhaufen: Krapfen in dünne Scheiben schneiden. Äpfel schälen, entkernen und blättrig schneiden. Milch mit Eiern, Rosinen, Zimt und Rum vermengen. Eine Auflaufform mit Butter ausstreichen. Abwechselnd dachziegelartig Krapfenscheiben...
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