Aufgrund seines Aufwachsens am Osttiroler Bauernhof und seines beruflichen Weges – der ihn vom Tiroler Bauernbund über diverse Ministerien bis hin zum Österreichischen Bauernbund und schließlich als Minister ins Landwirtschaftsministerium geführt hat – weiß Norbert Totschnig, wo die Herausforderungen für die heimische Land- und Forstwirtschaft liegen. „In Österreich kann man sich glücklich schätzen, dass der Minister immer ein offenes...
Begriffe wie „vegane Wurst“ und „pflanzliches Schnitzel“ sollen auch in Österreich verboten werden, fordert der Tiroler Landtagsabgeordnete Christoph Appler gemeinsam mit den Bauernbund-Abgeordneten zum Tiroler Landtag die Österreichische Bundesregierung auf. Ein Antrag zum Verbot von Fleischbegriffen für Veggie-Produkte ist bereits ausgearbeitet.
Vor wenigen Tagen veröffentlichte das Pariser Kabinett eine Liste mit jenen Wörtern, die zukünftig rein tierischen Produkten vorbehalten...
Das Spiel scheint immer das gleiche zu sein, die Marktteilnehmer versuchen auf unterschiedliche Weise, den Weizenpreis unter Druck zu setzen. Für die Staaten ist das ein Segen, besser kann man die Inflation nicht in den Griff bekommen. Der Markt reagiert immer wieder auf die gleiche Weise. Das verzögern von Exportenzahlen gehört ebenso zum Spiel wie die Stornierung, was nichts...
Der neue Bundesobmann der Almbauern, der Kärntner Josef Obweger, kam in seiner Ansprache beim Steirischen Almbauerntag in der Fachschule Grottenhof sofort auf das Thema Wolf zu sprechen. Er berichtete aus seinem Heimatbundesland: „Im Jahr 2020 gab es in Kärnten keinen einzigen Wolfsriss. Im Jahr 2022 hatten wir aber schon 399 nachgewiesene Fälle und 450 vermisste Nutztiere. Im Vorjahr sank...
Das Jahr 2024 wurde mit dem Zusatz „Superwahljahr“ versehen und meint damit landläufig die ins Haus stehende EU-, Nationalrats- und Landtagswahl. Los geht es in der Steiermark aber schon im April mit der Arbeiterkammerwahl. Fünf wahlwerbende Gruppen kämpfen um die 110 Mandate in der Vollversammlung der Arbeiterkammer. Die ersten Drei auf dieser Liste sind die sozialistischen Gewerkschafter (FSG), das...
Der „Pilgerpfad vom Dom zum Turm“ in der Marktgemeinde Seckau ist zwar erst im Spätherbst des vorigen Jahres seiner Bestimmung übergeben worden, hat seither aber voll eingeschlagen. „Der Pilgerpfad ist ein echter Hammer geworden“, jubelt Initiator Ökonomierat Matthias Kranz über die vielen Wanderer und erzählt, wie es dazu gekommen ist. „Vor zwei Jahren sind wir vom Verein Steirischer Agrar-...
Vegane- und vegetarische Produkte erfreuen sich gerade bei jüngeren Konsumenten teils großer Beliebtheit. Sie sehen es als trendig zu Fleisch- und Milchimitaten zu greifen. Ein möglicher Grund für den Kauf ist dabei der Glaube der Umwelt dadurch etwas Gutes zu tun. Viele Rohstoffe werden aber aus Drittländern bezogen. Diese werden meist unter niedrigeren Produktionsstandards als in Österreich oder Europa...
Das Tiroler Mountainbike-Modell wurde zugunsten der Wegehalter überarbeitet. „Mit dem heurigen Jahr erhöht das Land Tirol seinen Beitrag zur Abgeltung von Einschränkungen im Eigentumsrecht und Bewirtschaftungserschwernissen für freigegebene Wege um 66 Prozent von zwölf auf 20 Cent pro Laufmeter. Für Singletrails beträgt der Landesbeitrag nunmehr 30 Cent, zweieinhalb Mal so viel wie bisher“, freut sich LH-Stv. Josef Geisler und...
Wie schon zum Jahreswechsel zogen auch im Februar die Spritpreise an Österreichs Zapfsäulen weiter an. Diesel wurde im Schnitt um 6,5 Cent teurer, meldet der ÖAMTC. Ein Preissprung, der nicht der mit 1. Jänner erhöhten CO2-Bepreisung zuzuschreiben sei, urteilt man beim Automobilclub. Diese Erhöhung sei bereits im Jänner vollständig eingepreist worden. Dennoch kostete Diesel Anfang März an den Tankstellen...
Totschnig befürchtet ein bewusstes Ausspielen natürlich erzeugter Lebensmittel durch Kunstfleisch aus der Fabrik und ortet dahinter eine riesige Industrie-Lobby. Strasser sieht in der „unseriösen, weil nicht repräsentativen Umfrage einer NGO“ sogar eine „Kampfansage an unsere nachhaltig produzierenden Bauernfamilien“.
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Für die Herstellung von "Laborfleisch" braucht es Stammzellen aus dem Muskelgewebe lebender Tiere. Um sie im Labor in Behältern und unter Zufuhr...