Eine Kuh ein Jahr lang mieten und vier Mal Milch, Käse und Joghurt erhalten - mit seinem Angebot "Kuh4You" hat der Milchhof Wurzinger im südoststeirischen Ort Fehring einen Volltreffer gelandet. Das Projekt hat sich bereits bis nach
Das Projekt hat sich auch schon bis auf die andere Seite des Erdballs herumgesprochen. Nach einem internationalen Radiobericht auf ABC Australia hat sich bei Familie Wurzinger ein Milchbauer aus der Nähe von Sydney gemeldet, der das gleiche Projekt starten will. “Er hat mehr als 100 Kühe, liefert auch Schulmilch und möchte so Bewusstsein schaffen, weil die Agrarindustrie immer übermächtiger wird”, erzählt Ewald Wurzinger. Eine schwedische Familie wiederum hat aus der Zeitung von “Kuh4You” erfahren und hat ab 2016 eine Kuh gemietet. Um auch den weiter entfernten Kundenden Kontakt zu den Tieren zu ermöglichen, wird Familie Wurzinger bald Webcams freischalten, und Bilder von Heidi, Herta, Friederike und Molly per Internet in alle Welt übertragen.
WAlter Enzinger
Betriebsspiegel: 90 Kühe, eigene Hofmolkerei
Milchhof Wurzinger, Fehring (Südoststeiermark) 40 Hektar Grünland, acht Hektar Ackerfläche. Der Viehbestand beträgt rund 90 Milchkühe. Eigene Hofmolkerei mit Produktion von Milch, Joghurt und zahlreichen Käsesorten. Die Produkte wurden bereits vielfach ausgezeichnet (Kasermandl in Gold, Genuss-Krone-Finalist, mehrfacher steirischer Landessieger). Die Vermarktung erfolgt über einen eigenen Hofladen. Kontakt und Informationen: Tel. 0664/423 17 69 www.milchhof-wurzinger.at
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