Die europäischen Ferkelmärkte gehen mit einer unverändert extremen Mangelsituation in das zweite Quartal 2024. Weiterhin steht einem sehr knappen Angebot eine ausgesprochen gute Nachfrage gegenüber. Die Ferkelknappheit hat mittlerweile ein noch nie dagewesenes Niveau erreicht.
Obwohl ein vollkostendeckendes Preisniveau erreicht wurde, weiten die Sauenhalter die Produktion nicht aus. Der Grund dafür liegt in einer jahrelangen Politik der völligen Überforderung von Bäuerinnen und Bauern. Ständig neue und teilweise völlig praxisfremde Auflagen im Bereich des Tier- und Umweltschutzes hemmen die Investitionsbereitschaft. In einem solchen Umfeld ist auch in absehbarer Zeit keine Änderung der aktuellen Marktverhältnisse zu erwarten.
In Österreich nimmt das Ferkelangebot vergleichsweise noch stärker ab. Auch bei uns spielt dabei die Ver-unsicherung der Schweine- und vor allem der Sauenhalter eine entscheidende Rolle. Die vor kurzem neu aufgeflammte Debatte zum Thema Übergangszeit beim Vollspaltenverbot bewirkt erneut Verunsicherung.
Notierung Ö-PIG-Ferkel KW 14/’24 – 1. bis 7. April
(Euro/kg)
• Ö-PIG-Ferkel NÖ, OÖ, Stmk. 4,20 (=)
Johann Stinglmayr, VLV
- Bildquellen -
- Ferkel Vor Absetzen 3 ID77187: Agrarfoto.com
