Der Strukturwandel in der Landwirtschaft spiegelt sich auch im Ausbildungsangebot Landwirtschaftlicher Fachschulen in Niederösterreich wider. Das Ziel bleibt dabei eine breite fachliche Ausbildung, ergänzt durch Spezialisierungen. Die fünf Fachrichtungen Landwirtschaft, Betriebs- und Haushaltsmanagement, Gartenbau, Pferdewirtschaft sowie Wein- und Obstanbau decken die Palette der landwirtschaftlichen Bildung ab. Die Fachrichtung Landwirtschaft umfasst noch die Ausbildungszweige Kleintierhaltung, Einzelhandel und Lebensmitteltechnik. Dabei spielt auch Digitalisierung eine wichtige Rolle. An den niederösterreichischen Landwirtschaftsschulen wird das digitale Knowhow in Theorie und Praxisvermittelt. Mit digitaler Technologie fahren GPS gesteuerte Traktoren exakter
und im Stall können die Tiere individueller betreut werden. Der Einsatz von Dünger, die Bewässerung von Feldern und die Schädlingsbekämpfung können ebenso effizienter durchgeführt werden. Auch die Pflege- und Sozialbereiche wurden stetig ausgebaut. Die Fachrichtung Betriebs- und Haushaltsmanagement verfügt über die Ausbildungszweige Soziale Dienste, Sozialbetreuungsberufe im ländlichen Raum, Tourismus und Eco-Design. Dieses Schuljahr schließen erstmals Schüler die Ausbildung der Sozialbetreuungsberufe ab und können im Pflegebereich tätig werden.
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- LFS Poysdorf: Lois Lammerhuber
