Eusebio ist ein Bio-Sonderkulturenbetrieb, spezialisiert auf die Schälung von Bio-Hirse und Bio-Buchweizen. Neben den Schälprodukten werden Linsen, Leinsamen und Mohn aufbereitet. Alles begann mit der Suche nach Kulturen, die am kargen Steinfeld gewinnbringend angebaut werden können. Durch den warmen, trockenen Standort im Wiener Becken und den Bodenaufbau aus rund 30 m Kaltschotter zeichneten sich nur wenige Kulturen als vielversprechend ab. Seit dem Startschuss hat sich vieles getan – eine Vermahlungslinie wurde ergänzt und die bestehende Produktionslinie wurde weiter auf die zu produzierenden Produkte verbessert. Das Sortiment wurde erweitert auf Ölsaaten. Auch weiterhin wird nach Kulturen gesucht, die das Spektrum erweitern und Möglichkeiten für eine vielfältige Kulturfolge bieten.
In Zusammenarbeit mit den Vertragslandwirten werden die Sonderkulturen aus heimischem Anbau produziert. Nach der Produktion gelangt die Ware zu Abpackbetrieben, wo diese für den Einzelhandel abgepackt wird. Da die Nachfrage groß ist, werden laufend Bio-Vertragslandwirte für alle Kulturen gesucht.
Landwirte gesucht
Die Voraussetzungen sind: Mindestanbaufläche pro Kultur 10 ha, für Neueinsteiger 5 ha. Gerne in Zusammenarbeit mit anderen Landwirten. Wir übernehmen die Transportkosten bei weiten Anlieferstrecken ab 5 Tonnen je Kultur.
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- : Eusebio
