Zum “Open Bauernhof” schon jetzt anmelden

Die Österreichische Jungbauernschaft ruft heimische Betriebe zur Teilnahme an den Tagen der offenen Bauernhoftür auf. Diese werden von den Jungbauern zum zweiten Mal veranstaltet, und zwar heuer am 20. und 21. Mai. “An diesen beiden Tagen möchten wir einen weiteren Schritt auf die Konsumenten zugehen und ihnen unsere Arbeitsweise erklären. Die Bevölkerung soll so einen Einblick in den bäuerlichen Alltag bekommen”, berichtet Bundesobmann Stefan Kast über die Beweggründe für dieses Projekt.

Offene Bauernhoftür am 20. und 21. Mai

Jungbauern-Chef Kast bittet die bäuerlichen Familien um rege Teilnahme: “Kern des Open Bauernhof ist die aktive Beteiligung der Betriebe, um deren wirtschaftliche Existenz es ja geht. Es gibt keine vertrauenswürdigere Werbung als die direkte Begegnung von Mensch zu Mensch, sprich zwischen Produzent und Konsument. Weder ein schönes Plakat, noch der aufwendigste Werbefilm können Geruch und Geschmack eines Lebensmittels, die Wärme eines Tieres oder die Herzlichkeit eines Menschen wiedergeben. Wir hoffen, dass so viele Betriebe wie möglich diese Chance nutzen.” Die Jungbauernschaft will mit diesem Projekt die Wissenskluft in der Bevölkerung über die Landwirtschaft verkleinern. Das hilft nicht nur dem einzelnen Betrieb, sondern der Land-/Forstwirtschaft insgesamt.

Was die Betriebe machen können

Alle Betriebe, die mitmachen möchten, können mit ganz unterschiedlichen Aktionen teilnehmen: Kindernachmittage, Stallführungen, Hofrundfahrten, Verkostungen, Hoffeste, Schaukochen oder -backen am Hof sind nur einige Beispiele. Auch ihren offenen Hofladen können die Betriebsführer präsentieren. Die Öffnungstage (einer oder beide Tage) und -zeiten werden von den teilnehmenden Betrieben selbst bestimmt.

Was die Betriebe bekommen

Zur erfolgreichen Umsetzung solcher Aktivitäten braucht es aber auch entsprechende Organisations- und Imagearbeit. Das Wichtigste dabei ist eine genaue Planung und gut organisierte Durchführung entsprechender Maßnahmen. “Mit einigen Tipps zu Recht und Steuer und einer kostenlosen Sicherheitsberatung durch die SVB wollen wir bei der Durchführung helfen”, erklärt Kast weiter.
Die Bauernhöfe werden von der Jungbauernschaft in der Bewerbung unterstützt, jeder Betrieb erhält 500 individuell gestaltete Flyer und fünf Plakate kostenlos zugesandt. Als Medienpartner des Projekts fungiert die “Österreichische BauernZeitung”.

Anmeldungen bis 31. März möglich

Die Leitung des Projekts obliegt dem Bundesbüro der Jungbauernschaft in Kooperation mit den Landesorganisationen. Als Anlaufstelle steht das Büro der Österreichischen Jungbauernschaft unter Tel. 01/5058173-13 oder unter office@jungbauern.at zur Verfügung. Auch die jeweiligen Jungbauern-Vertreter in den Bundesländern können als Ansprechpartner kontaktiert werden.
Als Anmeldeplattform soll die Jungbauern-Homepage unter www.jungbauern.at/open-bauernhof genützt werden. Die Anmeldefrist endet am 31. März.