430 interessierte Besucher beim Wurstfest in Raabs

Regionale Produkte und Informationen rund um heimisches Fleisch und Wurstprodukte standen im Mittelpunkt des ersten Wurstfestes der “Bäuerinnen im Gebiet Raabs/Thaya”. Mehr als 430 interessierte Besucherinnen und Besucher sowie zahlreiche Ehrengäste – unter anderen NAbg. Martina Diesner-Wais und BBK-Obmann Nikolaus Noé-Nordberg – waren gekommen und zeigten sich von der Vielfalt und Qualität der heimischen Direktvermarkter begeistert.Neben der Präsentation der hochwertigen Produkte aus regionaler Erzeugung – vom Geselchten bis hin zur Blunze, von der Presswurst bis zum Grammelschmalz – stand die Information durch die Bäuerinnen und Mitglieder der Erzeugergemeinschaft “Gut Streitdorf” im Mittelpunkt. Gebietsbäuerin Doris Gutkas erklärte das Ziel dieser Veranstaltung: “Wer Lebensmittel einkauft, trägt eine hohe Verantwortung und stimmt letztlich tagtäglich darüber ab, welche Art von Landwirtschaft Zukunft hat. Heute wollen wir unsere Direktvermarkter vor den Vorhang holen und damit den Konsumentinnen und Konsumenten den Einkauf regionaler Lebensmittel schmackhaft machen.”