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Montag, Dezember 30, 2024
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Schlagwort: Mutterkuhhaltung

Fleischproduktion im Berggebiet: Lohnt sich das?

Mutterkuhhaltung und Rindermast gelten nicht nur im Berggebiet seit Jahrzehnten als Alternative zur zeit- und ressourcenintensiven Milchproduktion. Gerade Nebenerwerbsbetriebe und jene auf Grenzertragsstandorten haben...

„Gesunder Verkaufserlös“ für Mutterkuhbetriebe

Die Voraussetzungen zur Erbringung von gesellschaftlich geforderten Leistungen, wie zum Beispiel für Umwelt, Klima oder Tierwohl, seien grundsätzlich gut, erklärte Thomas Neudorfer vom Bundesministerium...
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