Bauernzeitung

„Vom Chi-Quadrat-Test zur Genomischen Selektion“: Dazu trafen einander die heimischen Pflanzenzüchter zu ihrer diesjährigen Jahrestagung, die Ende November in der HBLFA Raumberg-Gumpenstein abgehalten wurde. Die Tagung, ursprünglich gegründet zur nationalen Weiterbildung für österreichische Saatzuchtleiter, stand heuer im Zeichen ihres 75. Bestandsjubiläums. Im Mittelpunkt standen die Erfolge der heimischen Züchter und Saatgutwirtschaft. So präsentierten Vertreter der heimischen Pflanzenzüchter ihre Unternehmungen im...

„Das ist die Zukunft“, sind sich Betriebsführer Hannes Kaltenböck und sein Vater Erich einig. Die Rede ist von ihrem Tierwohlstall, den die Familie 2018 für die Mast von 300 Rindern mit viel Eigenleistung aufgebaut hat. Ein Jahr zuvor stand man im alten Stall und war sich sicher, investieren zu müssen. So wurde der bestehende Stall für die Kälberaufzucht umgebaut...

Die letzten Handelstage des Jahres sind angebrochen. In den USA ging es bereits gestern wieder los. Die Preise konnte dort vor allem für Weizen und Sojanohnen zulegen. Die Fonds decken damit weiterhin die short Positionen zum Jahresende ein. Die große Frage in Bezug auf den Weizenmarkt ist, ob die USA die Abwesenheit Russlands im Februar nutzen können, um möglicherweise...

Mit dem Qualitätsfleischprogramm Kalb rosé können Kälbertransporte reduziert und gleichzeitig hochwertiges Fleisch erzeugt werden. In zwei neuen Broschüren hat das Ländliche Fortbildungsinstitut (LFI) alle wesentlichen Informationen gesammelt, um den Betrieben einen Leitfaden für die Rosémast zur Verfügung zu stellen. Wertschöpfung wird in Österreich gehalten „Im Rahmen der österreichischen Kalbfleischstrategie sind wir bestrebt, durch spezielle Qualitätsprogramme und Bewusstseinsbildung hohe Kalbfleischqualität auf die...

Die Consulting-Firma Immounited hat sich auf die Auswertung von Immobilientransaktionen in Österreich spezialisiert. Dafür werden regelmäßig sämtliche Bundesdatenbanken und auch alle Veränderungen im Grundbuch dokumentiert. Ihre kürzlich vorgelegte Auswertung dürfte für die Bauern von größtem Interesse sein, wurden darin doch alle Käufe, Erbschaften und Schenkungen von Waldflächen in den vergangenen 15 Jahren statistisch erhoben. Vorweg: Insgesamt 1,8 Millionen Datensätze...

Es gibt wohl kaum jemanden in Österreich, der die Melodie des Donauwalzers nicht kennt. Diese Melodie geht ins Ohr – selbst wenn man sie nur einmal im Jahr hört. Bereits nach wenigen Tönen verspürt man ein Gefühl der Heimatverbundenheit, manche bezeichnen den Walzer sogar als die heimliche Hymne Österreichs. Die Geschichte des Donauwalzers Wie viele andere Komponisten erledigte Johann Strauss die...

Im Jahr 2024 wurden zentrale Erfolge erzielt, dennoch bleibt die Lage angespannt: Auf diesen Nenner bringt es Franz Waldenberger als Präsident der Landwirtschaftskammer OÖ beim Blick zurück aus agrarischer Sicht. „Die Landwirtschaftskammer hat gezielte Unterstützungspakete ini-tiiert, um die Betriebe zu entlasten“, so Waldenberger hinsichtlich weiterhin hoher Betriebsmittel- und Treibstoffkosten. Vor allem Ackerbauern seien von rückläufigen Einkommen belastet gewesen. Entlastungen für...

Ob im Garten-, Obst- und Ackerbau, in der Nutztierhaltung mit Schafen und Hühnern oder im Küchenbetrieb – die Tätigkeitsfelder bei der IBBA gGmbH am landwirtschaftlichen Bio-Betrieb Schafflerhof in Buch in Tirol sind vielfältig. IBBA steht für „Inklusives Bäuerliches Bildungs- und Arbeitsprojekt“. Für 14 junge Menschen mit Unterstützungsbedarf stellt der Schafflerhof den täglichen Lern- und Arbeitsplatz dar. Hier werden sie...

Aktivurlaub im Winter ist weiterhin voll im Trend. Neben den klassischen Wintersportarten wie Skifahren und Snowboarden erfreuen sich immer mehr Menschen an Aktivitäten abseits der Piste. Besonders beliebt sind Winterwanderungen, Schneeschuhwanderungen und Skitourengehen, die seit Jahren fester Bestandteil vieler Winterurlaubsprogramme sind. Insbesondere das Skitourengehen hat sich in den letzten Jahren als Breitensport etabliert und erfreut sich wachsender Beliebtheit bei...

Auch im abgelaufenen Jahr 2024 zeigte die Landtechnikbranche jede Menge Innovationen. Diese wurden mit mehreren  Awards ausgezeichnet und vor den Vorhang geholt. Ein Überblick. TotY: Das sind die besten Traktoren des Jahres 2025 „Tractor of the Year“ (TotY) ist der renommierteste Traktor-Award der Branche. Er wird von einer internationalen Jury aus Fachjournalisten vergeben, in der auch die BauernZeitung vertreten ist. Für...