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Dienstag, November 5, 2024
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Der Verein Käsesommelier Österreich lud diplomierte Käsesommeliers, Freunde und Gönner zum Käsesommelier-Abend ins Austria Trend Hotel Schloss Lebenberg in Kitzbühel. Es gab doppelten Grund zu feiern: Die Jubiläen „30 Jahre Ausbildung Käsesommelier“ und „10 Jahre Käsesommelierverein“ wurden gemeinsam mit den käsekundigen Gäste begangen. Obmann Harald Weidacher begrüßte 80 Käsekenner und -liebhaber und sowie Partner aus der österreichischen Käse-Genusswelt. Er...
Zum zweiten Mal lädt Bio Austria Burgenland zum großen Biofest in die Landwirtschaftliche Fachschule in Gussing ein. Das Fest findet am Samstag, den 17. Juni, von 10 bis 18 Uhr statt. Im architektonisch einzigartigen Ambiente werden die burgenländischen Bio-Betriebe sich und ihre Produkte präsentieren. Die Besucher erwartet eine schmackhafte Auswahl an Bioprodukten, von Honig über Uhudler und Saft, zu Kürbiskernöl,...
Mastschweinenotierung der Ö-Börse verharrt auf 1,48 Euro/kg
Es ist ein richtungsweisendes Urteil, dass der Europäische Gerichtshof am 14. Juni 2017 in Luxemburg fällte. Die Höchstrichter der EU haben entschieden, dass in Zukunft rein pflanzliche Produkte nicht mehr unter der Bezeichnung Milch, Butter, Käse oder Joghurt angeboten werden dürfen. Nur Milch, die aus tierischen Eutern stammt, darf auch so bezeichnet werden, sonst besteht beim Verbraucher Verwechslungsgefahr. Lebensmittelbezeichnungen...
Am 20. Juni findet in der Hofburg der „Austrian World Summit“ mit hochkarätigen internationalen Referenten und Publikum statt. Redner aus Österreich werden hier der Welt von ihrem Bemühen um den Klimaschutz berichten. Bei der tatsächlichen nationalen Umsetzung geht dieser Pathos aber vielfach verloren und anstehende Maßnahmen werden nur zögerlich bzw. überhaupt nicht umgesetzt. Bestes Beispiel ist laut Erneuerbare Energie Österreich...
Bei anhaltend guten Absatzmöglichkeiten auf den Schnittholzmärkten ist die Stimmung der österreichischen Sägeindustrie gut. Die Werke sind bei deutlich reduzierten Rundholzlagern voll aufnahmefähig. Dementsprechend rege ist auch die Nachfrage nach gesundem Frischholz. Das bereitgestellte Holz wird zügig abgefahren und rasch übernommen. Fichte B, 2b erzielt zwischen 87 und 97 Euro/FMO Die Preise für das Leitsortiment Fichte B, 2b liegen aktuell zwischen...
Börsennotierungen für Getreide, Ölsaaten und andere Agrarprodukte
Die Grenze zwischen gut gemeint und übergriffig verschwimmt in den meisten Fällen. In einer Beziehung treffen zwei Menschen und somit zwei unterschiedliche Ursprungsfamilien aufeinander. Das macht es schwierig. Es ist nicht leicht, sich gegen Übergriffigkeiten durchzusetzen und sich gegenüber den Einflüssen und „gut gemeinten“ Ratschlägen oder Einmischungen abzugrenzen. Abgrenzung gelingt am ehesten, wenn Sie sich als Mann klar und...
Eigentlich wollte ich meinen Artikel einfach nur „Unterschiede“ nennen … wie von selbst hat sich das Wort Umwälzungen eingeschlichen. Und es passt perfekt. Mit den vielen unterschiedlichen Menschen, die in unser Land, in unseren Kulturkreis kommen, beginnen auch Umwälzungen. Diese Veränderungen machen uns Angst, sie verunsichern uns zutiefst in unserem vertrauten Leben. Wir haben keine Vergangenheit, an der wir...
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