Weiterhin überwiegen in ganz Europa ausgeglichene Angebots- und Nachfrageverhältnisse auf den Ferkelmärkten.
Besonders gut nachgefragt bleiben die Ferkelherkünfte aus Holland und Dänemark. In diesen Regionen steigen die Ferkelpreise leicht an.
Auf unseren Referenzmärkten in Bayern und Baden Württemberg ist das Angebot ebenfalls gut geräumt. In der deutschen Ferkelerzeugung besteht aber etwas Sorge darüber, dass die Chinesen beim Import von Schweinefleisch aus Deutschland auf die Geburt in Deutschland verzichten könnten. Aber auch hier bleiben die Ferkelpreise stabil.
Auch der heimische Ferkelmarkt ist bis auf kleinere Mengen vollständig geräumt. Sehr einheitliche Verhältnisse in den einzelnen Bundesländern kennzeichnen das aktuelle Ferkelmarktgeschehen in Österreich.
Die stabile Ferkelnotierung in der Höhe von € 2,75 geht in eine weitere Verlängerung
Notierung Öhyb-Ferkel KW 40/ 30. September bis 6. Oktober 2019:
(Euro/kg)
• Öhyb-Ferkel NÖ, OÖ, Stmk. 2,75 (±0,00)
Johann Stinglmayr, VLV
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- Ferkel Vor Absetzen 3 ID77187: Agrarfoto.com