Die Ferkelnotierungen ziehen in allen EU-Ländern kräftig an. Auf den Ferkelmärkten zeigt sich auch diese Woche das seit Monaten vorherrschende Bild – einem nach wie vor überschaubaren Angebot mit noch immer fallender Tendenz, steht eine deutlich über Schnitt liegende Nachfrage gegenüber. Es gibt aktuell keinerlei Anzeichen, die eine Änderung dieser Marktverhältnisse ankündigen würden.
Der heimische Ferkelmarkt geht konform mit den europäischen Marktverhältnissen. Für die Kalenderwoche 08/2024 steigt die Ferkelnotierung in Österreich um 15 ct auf 4,05 Euro/kg.
Notierung Ö-PIG-Ferkel KW 08/’24 – 19. bis 25. Feb.
(Euro/kg)
• Ö-PIG-Ferkel NÖ, OÖ, Stmk. 4,05 (+0,15)
Johann Stinglmayr, VLV
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