Der Absatz von Ferkeln gestaltet in ganz Europa unverändert reibungslos. Allerdings gleichen sich Angebot und Nachfrage seit einigen Wochen zunehmend an. Aktuell überwiegen bereits ausgeglichene Marktverhältnisse, die Bestellungen der Mäster können umgehend und ohne Wartezeit bedient werden.
Diese Entwicklungen basieren auf einem jahreszeitlich bedingten Angebotsanstieg bei einer gleichzeitig rückläufigen Nachfrage. Die Entwicklung des Ferkelmarktes wird in den nächsten Wochen ganz besonders vom Markt- und Preisgeschehen am Schlachtschweinemarkt abhängen.
Am heimischen Ferkelmarkt überwiegen in allen Bundesländern stabile Absatzverhältnisse. Die Ferkelnotierung bleibt unverändert auf 2,90 Euro/kg.
Notierung Öhyb-Ferkel KW 23/2017 – 5. bis 11. Juni 2017:
(Euro/kg)
• OÖ 2,90 (=)
• NÖ 2,90 (=)
• Stmk 2,90 (=)
Johann Stinglmayr, VLV
