In Europa blicken wir auf einen sehr milden, und wie schon 2014/15 überdurchschnittlich warmen Winter zurück. Auswinterungen waren zwar lokal Thema in Gebieten Nord-, Ostdeutschlands und Polens, doch europaweit haben die Bestände einen sehr wüchsigen Winter mit kaum Wachstumsunterbrechungen hinter sich. Regionale Auswinterungen sollten von der übrigen Produktion und den hohen Überlagern gut kompensiert werden. In den USA gehen die Kulturen ebenfalls ähnlich gut entwickelt aus dem Winter. Zwar kann im März ein Kälteeinbruch noch Schäden anrichten, dieser wird jedoch zunehmend unwahrscheinlicher. Einzig aus der Ukraine kommt momentan ernstzunehmende bullische Hoffnung. Durch schlechten Vegetationsstart im Herbst und Auswinterungen wird mit einem Rückgang der Weizenernte 2016 von bis zu 30 Prozent gerechnet. Dies sollte im Herbst 2016 verringerte Konkurrenz für europäischen Weizen am Exportmarkt zur Folge haben.
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