Ferkelmarkt KW 05/2016: Notierungen verharren auf Vorwochenniveau

Der europäische Ferkelmarkt ist weiterhin von einer hohen Absatzsicherheit gekennzeichnet. Einem unterdurchschnittlichen, frischen Angebot steht eine gute Ferkelnachfrage gegenüber. Leicht steigende Preise sind die Folge.

Nicht so einheitlich positiv stellt sich momentan der heimische Ferkelmarkt dar. Zwar sind sowohl der nieder- als auch der oberösterreichische Markt gut geräumt bis unterversorgt, jedoch stellt sich der steirische Ferkelmarkt laut Styriabrid weiterhin sehr schwierig dar. Eine vollständige Markträumung ist im Südosten Österreichs aktuell nicht möglich.

Damit bleiben die heimischen Ferkelnotierungen auf unterschiedlichem Niveau unverändert zur Vorwoche.

Notierung KW 05/2016 – 1. bis 7. Feb.:

• Öhyb-Ferkel                 (Euro/kg)
OÖ, NÖ                      2,00  (=)
Stmk                           1,95  (=)

Johann Stinglmayr, VLV