Weltmilchtag in Warth zog tausende Besucher an

Mehr als 2.000 Besucher strömten am Weltmilchtag auf das Gelände der Fachschule Warth. Bei bestem Festwetter wurde die Schule zum Treffpunkt für Landwirtschaft, Genuss und gelebte Gemeinschaft. Ein besonderer Höhepunkt war der ORF-NÖ-„Live-Frühschoppen“, der auf Initiative der MGN Milchgenossenschaft NÖ direkt vom Festgelände übertragen wurde.

Im Mittelpunkt standen die Milch und die Menschen, die täglich für ihre Erzeugung sorgen. Die Gebietsrinderschau und der Jungzüchter-Bewerb zeigten eindrucksvoll die Qualität der regionalen Rinderzucht und das Engagement des landwirtschaftlichen Nachwuchses. „Der Weltmilchtag ist ein willkommener Anlass, um der Milch und den Menschen, die tagtäglich ihr Bestes geben, mehr Aufmerksamkeit zu schenken“, betonte Martin Steiner, Obmann der Milchgenossenschaft NÖ. Im Festzelt sorgten regionale Schmankerl und musikalische Unterhaltung für beste Stimmung.

Einblicke in Ausbildung und Handwerk

Die Fachschule Warth nutzte den Festtag, um ihre Ausbildungsangebote vorzustellen. In den Lehrwerkstätten konnten Besucher einen Blick hinter die Kulissen werfen. Großen Anklang fanden die selbst erzeugten Produkte der Schule – von Wurst und Käse über Honig bis hin zu Fruchtsäften. Für viel Applaus sorgte die Modenschau der Schülerinnen, die ihre selbst genähten Dirndln präsentierten. Das Bäuerinnencafé lockte mit hausgemachten Mehlspeisen, während bei der Weinkost des Absolventenverbandes regionale Weine verkostet werden konnten. Auch die beliebten Pferdekutschenfahrten fehlten nicht im Programm.

Der Weltmilchtag wird jährlich am 1. Juni in mehr als 30 Ländern gefeiert und soll die Bedeutung der Milch sowie die Leistungen der Menschen in der Milchwirtschaft ins Bewusstsein rücken.