Reportage

„Die einfachste Art Saatgut abzulegen“

Zinkensämaschinen sind auf Österreichs Äckern eher die Ausnahme....

Ein Speicherteich, der neue Möglichkeiten schafft

Sonderkulturen erfordern spezielle Anbaumaßnahmen. Eine davon ist...

Am Tschoderhof wird auf Familie und Braunes Bergschaf gesetzt

Nach 20 Jahren Stillstand belebte Familie Thurner ihren Hof am...

Streuobst: Mit Gefriertrocknung zum Markterfolg

Familie Rußmayr aus Haidershofen (NÖ) produziert seit sechs Jahren...

Fischzucht in der Steiermark: Von der Bachforelle bis zur Aalrutte

Franz und Renate Kroisleitner züchten an sechs Standorten Fische...

Büffelmozzarella aus Österreich: Im Innviertel wird Milch von Wasserbüffeln verarbeitet

Auf dem „Silberbüffelhof“ in Esternberg (OÖ) werden Wasserbüffel...

Wenn die Kuh bestimmt und selbst zum Melken geht

Am Betrieb Grabmayr in Prambachkirchen (OÖ) zeigt sich, wie...

Streuobst: Mit Gefriertrocknung zum Markterfolg

Familie Rußmayr aus Haidershofen (NÖ) produziert seit sechs Jahren...

„Ich stelle mir vor, ich bin ein Stein auf der Alm“

Almgeschichten - Folge 1: Tourismusforscherin Theresa...

Kräuter, Heil- & Gemüsepflanzen: Winklhofers Bio-Nische in Salzburg

Am Fuße des Untersberg hat sich die Familie Winklhofer in Salzburg...

Schule am Bauernhof: Wo für Kinder das Lernen zum Erlebnis wird

Auf dem „Erlebnisbauernhof Schwarz“ in Münzkirchen (OÖ) gibt es...

Wiener Jungpflanzen: So produzieren die Weidenauers die Basis für Gemüse

Der Wiener Familienbetrieb Weidenauer hat sich vor drei...

Am Tiroler Sillerhof gibt es drei Betriebszweige unter einem Dach

Der Sillerhof in Rinn in Tirol zeigt, wie vielseitige...

Fischzucht in der Steiermark: Von der Bachforelle bis zur Aalrutte

Franz und Renate Kroisleitner züchten an sechs Standorten Fische...

Ein Alpakahof wird zum Tageszentrum

Die Familie Pointner hat ihren Betrieb um ein Tageszentrum...

So lebt der "Ferdlbauer" im Mostviertel Tierwohl

Ein traditionsreicher Vierkanthof, mutige Entscheidungen und...

Hof trifft Herd: Wo Land- und Gastwirtschaft zusammengehören

Im Traditionsgasthof Unterwöger in Obertilliach (Osttirol) ist die...

Salzburger Biogasanlage: Vom Stall ins Stromnetz

Nur vier landwirtschaftliche Betriebe im Bundesland Salzburg...