„Wir brauchen Bauern wie einen Bissen Brot“

Brot hat mehr als nur eine symbolische Bedeutung. „Unser täglich Brot“ ist ein Zeichen für harte Arbeit und den Wert der Lebensmittel. Darauf wird auch mit der aktuellen Kampagne des NÖ Bauernbundes mit einer Brotgewürzkostprobe besonderes Augenmerk gelegt.

Was macht gutes Brot aus? Auch das richtige Brotgewürz. Für ­Erntedankfeiern gibt es im NÖ. Bauernbund kleine Gewürzmischungen.

Unter dem Motto „Für Dich, für Alle, für Österreich!“ hat der NÖ Bauernbund eine Offensive in Bewusstseinsbildung, Information und Öffentlichkeitsarbeit gestartet.

Brotgewürz-Kostprobe für ­Erntedankfeiern

Durch die Pandemie wurde offensichtlich, dass die Krise sehr plötzlich schwerwiegende Folgen für alle Menschen in Österreich haben kann. Über viele Wochen hat deshalb der NÖ Bauernbund mit anschaulichen Beispielen gezeigt, dass es gerade die heimische, kleinstrukturierte und flächendeckende Landwirtschaft Österreichs ist, welche dem Land in Krisenzeiten eine notwendige und stabile Eigenversorgung mit frischen Qualitätslebensmitteln garantiert.

Wenn die Gemeinden nun Erntedank feiern, dann heißt es „danke“ sagen für die tägliche Arbeit der Bäuerinnen und Bauern. Gleichzeitig ist der Zeitpunkt erreicht, um sich mit neuen Entwicklungen in Gesellschaft, Wirtschaft und Politik auseinanderzusetzen. Der besondere Wert unseres täglichen Brotes ist vielen Menschen während der Krise bewusst geworden. Auch wurde mancherorts wieder Zeit dafür gefunden, einmal selbst Brot zu backen und gemeinsam zu essen.

Um mehr Menschen zum Selberbacken des wertvollen Lebensmittels zu ermuntern, können Bauernbund-Gemeindegruppen für Erntedankfeste kleine Brotgewürz-Kostproben bestellen und sie an die Teilnehmer verteilen. Auf diese Weise wird symbolisch auch ein Stück Erntedank mit nach Hause mit gegeben. Die nötigen Informationen dazu haben die Obleute des NÖ Bauernbundes vor Ort erhalten.

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  • 10 01 38 20 NO: NÖ Bauernbund
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