Agrana macht Bioethanol zu Desinfektionsmittel
Vor dem Hintergrund der Corona-Krise ist das am Agrana-Standort Pischelsdorf (Bezirk Tulln) produzierte Bioethanol seit kurzem auch für die Herstellung von Desinfektionsmitteln zugelassen worden....
Die Sehnsucht nach der Stammmannschaft
In Deutschland wurden bereits Erntehelfer eingeflogen. Auch in Tirol landete am Mittwoch, 15. April, eine Maschine mit 120 Erntehelfern aus Rumänien an Bord, wie...
Molkereien unter Druck
Noch vor Kurzem haben Hamsterkäufe die heimischen Molkereien an die Grenzen ihrer Lieferkapazitäten gebracht. Doch der Lebensmitteleinzelhandel konnte durchgehend versorgt werden. Mittlerweile ist die...
Urlaub am Bauernhof: „Wir planen schon für die Zeit danach”
Für Hans Embacher, Geschäftsführer von Urlaub am Bauernhof (UaB), ist die aktuelle Situation geprägt vom Management der Unsicherheit. Trotz der schwierig einzuschätzenden Entwicklung, antwortete...
Milchabsatz wegen geschlossener Gastro unter Druck
Noch vor Kurzem haben Hamsterkäufe die heimischen Molkereien an ihre Liefergrenzen gebracht. Doch der Lebensmitteleinzelhandel konnte durchgehend versorgt werden, die Nachfrage ist mittlerweile wieder...
Rindfleischproduzenten wirksam unterstützen
Die Corona-Krise wirkt sich auf die ganze Gesellschaft aus – auch die Rinderbauern sind massiv davon betroffen: Der Außer-Haus-Verzehr wurde komplett eingestellt, der leicht...
Lebensmittelhandwerk durch Corona gefährdet
Die Kundenfrequenz in den Verkaufslokalen hat sich drastisch verringert. Viele Betriebe kommen durch den aktuellen Umsatzrückgang in ernsthafte Schwierigkeiten“, betont Willibald Mandl, Bundesinnungsmeister des...
Die Milchwirtschaft 2019 im Ãœberblick
Laut Auskunft der AMA gab es zum Stichtag 31. Dezember 2019 gabin Österreich 25.608 Milcherzeuger. Diese versorgten nicht nur die heimischen Molkereien und Käsereien...
VÖM fordert auch künftig Schulterschluss von Bauern, Verarbeitern und Handel
Die in Zeiten von Corona besonders ins Bewusstsein gerufene gesicherte Versorgung mit hochqualitativen Lebensmitteln sollte auch in Zukunft durch eine ehrliche Partnerschaft und einen...
Obstbauern: „Wir brauchen geschulte Saisonnieres“
Angespannte Nächte ohne Schlaf liegen auch hinter den Tiroler Obstbauern. Spätfrost mit tiefen Minus-Temperaturen gefährdet dieser Tage deren Ernte im Herbst. Wegen des Klimawandels...
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