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Samstag, September 25, 2021

ProHektar

Entblättert im Handumdrehen

Josef Gelbmann hat im Alleingang „CS-20“ entwickelt. Es soll das erste Gerät weltweit sein, das Speisemais von Lieschblättern, Fasern und Strunk befreit, ganz ohne...

ProHEKTAR Ausgabe 4/2020

Die aktuelle Ausgabe stellt  Österreichs „Heurigenwirtin des Jahres“ vor, lässt die wort-gewaltige Kabarettistin und Bauerntochter Monika Gruber zu Wort kommen und bringt auch die...

„Wir sind Heuchler und Pharisäer“

Monika Gruber ist überzeugt: „Die gegenwärtige Krise hat keineswegs zur Verbesserung des Miteinanders geführt, sie hat die Blödheit einiger eher noch verschlimmert.“ Was die...

Europas letzte echte Bauern

In Siebenbürgen in Rumänien hat sich das alte bäuerliche Leben bewahrt. Da gibt es giftigen Schnaps, süße Büffelmilch und Weihrauch im Überfluss. Die Bauern versorgen die...

Die Landwirtschaft als Gesamtpaket sehen

Mathias Binswanger bezeichnet sich selbst als „Ökonom und Glücksforscher“. Vor Kurzem ist sein jüngstes Buch „Mehr Wohlstand durch weniger Agrarfreihandel“ erschienen. ProHektar hat ihn...
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