Eiermarkt KW 31/2019: Sommerlich ruhiger Marktverlauf
Ferien- und hitzebedingt ist die Nachfrage zurzeit eher gebremst. Vor allem in den Ballungszentren ist der Absatz urlaubsbedingt verhalten, der Absatzverlauf in den Tourismusgebieten...
Eiermarkt KW 29/2019 – Sommerlich ruhig
In ganz Österreich sind nun Ferien und die Nachfrage ist besonders in den Ballungszentren dementsprechend ruhig. Obwohl kontinuierlich Herden ausgestallt werden, gibt es Überhänge...
Eiermarkt KW 27/2019 – Hitze bremst die Nachfrage
Mit dem Ferienbeginn in Ostösterreich hat sich der Bedarf vor allem in den Ballungszentren reduziert. Die Nachfrage in den Tourismusgebieten kann dies nur zum...
Eiermarkt KW 25/2019 – Sommerlich ruhige Marktlage
Obwohl laufend Herden ausgestallt werden, kann der derzeitige Bedarf problemlos gedeckt werden. Die frühsommerliche Hitzeperiode hat die Nachfrage etwas gebremst, die Feiertage sorgen aber...
Eiermarkt KW 23/2019 – Feiertage beleben den Markt
Seit Ostern werden viele Herden ausgestallt, damit wird die Angebotsseite entlastet. Durch die Feiertage kommt es zu Verschiebungen der Bestellungen und zu einer Belebung...
Eiermarkt KW 21/2019 – Ausreichendes Angebot
Die Nachfrage in den Wochen nach Ostern ist saisonüblich ruhiger. Zahlreiche Ausstallungen entlasten die Angebotsseite. Die Preise haben sich auf einem niedrigeren Niveau eingependelt....
Eiermarkt KW 19/2019 – Ruhiger Eiermarkt
Nach Ostern hat sich die Nachfrage nach Frischeiern in allen Haltungsformen deutlich abgeschwächt. In vielen Geschäften findet man noch Ostereier, die abverkauft werden. Trotz...
Eiermarkt KW 17/2019 – Zufriedenstellendes Ostergeschäft
Mit dem Höhepunkt in der Karwoche ist das Ostergeschäft insgesamt zufriedenstellend verlaufen. Sowohl Ostereier als auch Frischeier wurden flott nachgefragt und die Packstellen gingen...
Eiermarkt KW 15/2019 – Eierabsatz hat sich belebt
Der Eierabsatz war Anfang April noch ein wenig verhalten, hat sichmittlerweile belebt und wird in der Karwoche seinen Höhepunkt erreichen.Der heimische Eiermarkt kann grundsätzlich...
Eiermarkt KW 13/2019 – Auch bei Ostereiern zeigt sich der Trend zu Freiland- und...
In drei Wochen ist Ostern, und die Färbereien nehmen kontinuierlich farbfähige Ware aller Haltungsformen vom Markt. Wie im Frischeierbereich zeigt sich auch bei Ostereiern...